방법
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아침 페어링: 연근과 버섯 미트로프 + 당근과 피망을 곁들인 스크램블 에그 + 2미터 죽 단계 분석: 연근, 버섯과 미트볼, 연근 데쳐서 쪄서 연근을 다진 연근에 삶아서 자르고, 표고버섯을 데쳐서 다진 고기에 넣고 고루 섞은 후 약간의 전분과 소금을 넣고 동그랗게 빚어 냄비에 찐다, 냄비에서 꺼낸 후 토마토 소스를 조금 붓고 계란을 당근, 피망과 함께 볶은 다음 당근을 자릅니다. 피망을 잘게 썰거나 거품을 내어 계란물을 고르게 휘저어 볶습니다. 스크램블 에그의 단계에 따라.
2
아침 식사 조합: 연어, 참마, 곰팡이 케이크 + 당근과 함께 볶은 고기, 신선한 버섯 + 2미터 죽 단계 분석: 연어, 참마, 곰팡이 케이크, 세척 가시를 제거하고 다진 고기로 자르고, 균류를 하룻밤 전에 찬물에 담그고 소화 흡수를 쉽게하기 위해 미리 냄비에 30 분 동안 찐 다음 껍질을 벗기고 거품을 내십시오. 냄비에 넣어 퓌레로 만든 다음, 세 가지를 섞고 소금으로 간을 한 다음 뜨거운 팬에 기름을 두르고 숟가락을 사용하여 공을 케이크 모양으로 만들고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. . 당근과 신선한 버섯을 곁들인 고기 볶음: 당근 조각/잘게 썬 것 + 데친 신선한 버섯과 다진 것 + 잘게 썬 돼지고기, 팬을 찬 기름으로 가열하고 잘게 썬 돼지고기를 먼저 볶은 다음 당근과 신선한 버섯을 넣고 볶습니다. , 마지막으로 소금으로 간을 하고 서빙합니다.
3
아침 식사 페어링: 황금 미트 케이크 + 시금치 굴 스크램블 에그 + 2미터 죽 단계 분석: 황금 미트 케이크 재료: 호박, 감자, 미트실, 물전분 미트실 : 아기에게 먹이면 가장 좋고, 직접 구운 돼지실을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 호박과 감자의 비율은 1:1, 미트의 비율은 2:1입니다. 호박과 감자를 잘게 썰어 냄비에 쪄주세요(작은 감자는 껍질을 벗기고 찐 후 껍질을 벗기는 것이 가장 좋습니다.) ) 으깬 감자, 호박 퓌레, 고기 치실을 섞어서 약간의 마른 전분을 추가한 다음 직접 공 모양으로 굴린 후 팬에 넣고 볶습니다. 표면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. TIPS: 구운 황금 미실 케이크는 실 모양으로 잘라져 있습니다. 완성된 미실을 선택하실 경우, 가공 과정에서 소금을 첨가하지 마세요. 호박 자체에서 단맛이 나기 때문에 설탕을 첨가할 필요가 없습니다. 시금치와 굴을 곁들인 스크램블 시금치를 데쳐 잘게 썬다 굴을 데친 뒤 내장을 제거하고 잘게 썬다. 시금치를 볶은 후 소금으로 간을 하고 서빙합니다.
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아침 식사 페어링: 호박 치킨 케이크 + 생강 새우 찐 오이 무 + 밥 단계 분석: 호박 치킨 케이크 찌기 호박을 눌러 퓌레에 넣고 계란을 치고 호박 퓌레를 페이스트에 섞은 다음 계속 찌십시오. 3분 동안 쪄서 팬에서 꺼내 전자레인지에 중간 불로 2분 동안 돌립니다. 호박 자체가 달기 때문에 설탕을 추가할 필요가 없습니다. 새우를 잘게 썬 생강, 오이, 무와 함께 쪄서 껍질을 벗기고 머리를 제거하고 새우 실을 깍둑썰기하여 따로 보관합니다. 흰 껍질을 벗긴 무를 껍질을 벗기고 썰어서 따로 보관합니다. . 오이는 껍질을 벗기고 잘게 썰어 데친 뒤, 채 썬 무와 채 썬 오이를 그릇에 넣고 팬을 가열한 후 생강과 새우를 넣고 살짝 볶습니다. 새우의 물과 채 썬 생강을 채 썬 무와 오이에 붓고 15~20분간 찐 후 소금을 조금 넣어주세요.
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아침 페어링: 토마토 두부 미트볼 + 양파, 감자, 유채를 곁들인 튀긴 고기 + 죽 2개 단계 분석: 토마토 두부 볼, 두부를 데친 후 퓌레에 넣고 압착합니다. 계란 3개를 넣고 고르게 저어줍니다. 두부 케이크의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶거나 토마토 껍질을 벗겨 따로 보관합니다. 팬에 찬 기름을 두르고 물이 나올 때까지 토마토를 볶습니다. 팬에 있는 토마토 주스에 두부케이크나 두부볼을 넣고 약간의 사과식초, 설탕, 소금을 넣어서 국물의 맛을 조절하세요. 주스를 줄이고 냄비에 완두콩을 뿌릴 수 있습니다. 양파, 감자, 유채와 함께 볶습니다. 양파는 잘게 자르고, 유채는 잘게 다져 다진 양파를 각각 넣고 볶습니다. 잘게 썬 감자와 잘게 썬 유채를 넣고 양념을 하세요.
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양 간과 야채 케이크 - 자세한 내용은 이전 레시피를 참조하세요. 표고버섯과 표고버섯 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 고기를 잘게 다진다. 뜨거운 팬에 기름을 두르고 향이 날 때까지 볶은 뒤 잘게 썬 돼지고기를 넣고 볶는다. -볶은 다음 멜론과 버섯을 넣고 볶은 후 소금으로 간을 하고 서빙합니다.
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새우, 두부와 당근 케이크, 데치고 잘게 썬 새우, 으깬 두부, 잘게 썬 것 당근과 데친 것, 다진 새우 + 퓨레 두부 + 채 썬 당근/거품 + 약간의 전분 + 소금을 둥글게 빚어 팬을 달구고 찬 기름으로 달군 후 팬 안에 넣고 숟가락으로 가볍게 눌러 동그란 모양을 만든다 케이크 모양으로 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고, 양파와 완두콩을 볶고, 양파를 다지고, 완두콩을 익을 때까지 데쳐서 껍질을 벗긴 다음, 참마를 자르고, 팬을 기름으로 가열하고, 양파를 넣고 볶습니다. 양파가 향이 날 때까지 참마와 완두콩을 각각 넣고 소금으로 간을 한 후 서빙합니다.