민들레 식물에는 민들레올, 민들레소, 콜린, 유기산, 국화가루와 같은 건강한 영양소가 많이 들어 있습니다. 맛감, 쓴맛, 추위. 간, 위경에 들어가다. 이뇨, 완하제, 황달, 이담의 역할을 한다. 열독, 악창, 종기, 목기, 목치, 습열, 황달, 소변이 불리하고, 종기, 젖창, 유창, 탄창, 치통, 목통, 인후종통, 폐통, 장창을 치료하다. 급성 유방염, 림프절염, 림프절핵, 종기, 급성 결막염, 감기 발열, 급성 편도선염, 급성 기관지염, 위염, 간염, 담낭염, 요로 감염 등을 치료하다. 민들레는 날것으로 먹을 수 있고, 볶을 수 있고, 수프를 만들 수 있다. 그것은 약식이 동원되는 식물이다.
민들레 음식을 먹을 수 있나요?
네, 생민들레는 비타민 A, 비타민 C, 칼륨이 풍부하고 철, 칼슘, 비타민 B2, 비타민 B 1, 마그네슘, 비타민 B6, 엽산, 구리도 함유되어 있습니다. 특정 원소의 함량은 주로 물이다. 60g 생민들레 잎마다 수분 86%, 단백질 1.6g, 탄수화물 5.3g, 열량은 약 108.8kJ 입니다 .....