마늘 닭가슴살, 말린 두 번 익힌 돼지고기

마늘 닭가슴살

1 간장 두 스푼, 진간장 한 스푼, 맛술 한 스푼, 굴소스 한 스푼

2 전분을 고루 섞어 양념을 하여 15분간 볶는다

3 냄비에 기름을 두르고 마늘을 볶는다

4 닭가슴살을 넣고 건져내고 다진 파를 뿌린다

닭가슴살 5줌 고기 볶기

두 번 익힌 돼지고기 말리기

1 생강 슬라이스와 맛술을 넣어 삼겹살을 젓가락으로 익힐 때까지 끓인다 넣어도 됨

2 두껍게 썰어 두껍게 썬다

3 삼겹살을 땋아 기름이 나올 때까지 볶는다

4 생강, 마늘을 넣는다 , 대파, 청고추, 소금, 된장을 넣고 붉은 기름이 나올 때까지 볶습니다

5 말린 참깨를 추가합니다

6 간장 두 스푼 , 진간장 1인분, 굴소스 1점, 소금

7 입맛에 맞게 함께 볶아주세요

8 파잎을 뿌리고 2분간 볶습니다

토마토 스크램블 에그

1 토마토 윗면에 십자 모양을 만들고 끓는 물을 부어 데쳐주세요

2 껍질을 벗겨 내려주세요

3 계란이 형성될 때까지 볶습니다.

4 작은 조각으로 자르고 따로 보관합니다.

5 토마토가 모래처럼 될 때까지 볶습니다.

6 계란을 부어주세요

7 소금을 넣고 볶으세요

8 다진 파를 넣고 고르게 볶으세요