주방마학명' 스도쿠' 는 ORTHOPTERA 귀뚜라미과에 속한다. 그 이름은 지역에 따라 다릅니다. 충칭은 이를' 아궁이', 항주는' 아궁이 닭', 광동은' 아궁이 새우' 라고 부른다. 주방 말은 중국의 북쪽과 남쪽에 산다. 날씨가 따뜻할 때는 들풀, 바위, 토양 틈에 서식하고, 날씨가 추울 때는 난로가에 서식하며 남은 음식, 식물, 작은 곤충을 먹습니다.
주방마, 이런 벌레는 보통 집안의 잡동사니나 요리하는 난로에 나타난다. 남은 음식과 식물, 또는 작은 곤충을 먹습니다. 그 습성은 따뜻한 곳을 좋아하고, 많은 곳에서 살 수 있고, 적응성이 강하다.
주방마는 분포가 넓어 세계 각지에서 살기에 적합하며 일년 내내 볼 수 있다. 활동기간은 여름이며, 종종 들판, 잡초, 바위, 흙 틈에서 활동한다. 가을 들어 주민방의 주방 부뚜막 등 따뜻한 곳으로 들어간다. 그래서 고대인들은 장작난로 옆에 구멍을 뚫는 곤충으로' 주방마' 라고 불렀다.