약국에서 파는 매실은 시중에서 파는 것과 별반 차이가 없고 찬물에 담가서 씻어서 드셔야 합니다. 한번에 먹은 만큼만 씻어주세요. 우메이는 청매실과 함께 훈제하거나 새장에서 쪄서 짙은 색을 띠기 때문에 붙여진 이름입니다.
한약재로서 흑단매실에는 다양한 영양소가 함유되어 있어 인체의 건강과 건강에 좋은 영향을 미칩니다.
흑자두를 정기적으로 섭취하면 신체에서 노화를 지연시키는 호르몬을 분비하는 데 도움이 됩니다. 매실은 위장관을 정화하고 음식물이 위장관에서 부패하는 것을 방지해주며, 피곤할 때 흑단을 조금이라도 먹어도 좋습니다.
'개요(Compendium of Materia Medica)': 오늘날 검은 자두인 자두 열매가 가장 신맛이 난다. 경(智)이 말하기를, 열이 기를 상하게 하고, 사악함이 가슴에 머물면 기가 역류하여 번뇌하게 되어 마음을 불안하게 한다. 흑매화는 신맛이 나고 뜨는 열을 억제하며 기를 흡입하고 되돌려 주는 효과가 있어 기를 낮추고 열을 없애고 성가심을 없애주며 마음의 평화를 가져다 줍니다.
추가 정보
한의학의 이름인 우메이(Wumei). 자두는 건조하고 거의 성숙한 열매를 맺는 장미과 식물입니다. 각지에서 재배되는데, 양쯔강 유역 이남 지역에 가장 많이 재배된다. 폐를 수렴하고 장을 수렴하며 체액 생성을 촉진하고 회충을 완화시키는 효과가 있습니다. 폐허로 인한 만성기침, 만성설사와 이질, 열허소로 인한 갈증, 회충증, 구토, 복통 등에 많이 쓴다.
장기간 과식하는 것은 좋지 않습니다.
참조: 바이두 백과사전—우메이