저는 펑라이 출신이고 제가 가장 좋아하는 곳은 펑라이의 바다입니다.
아침 일찍 일어나 해변을 걷는데 비린내 나는 시원한 바람이 불고 희미하게 차갑고 희미하게 냉정했습니다. 먼 곳을 바라보니 바다가 반짝반짝 빛나며 가끔씩 파도 몇 개를 일으키며 순진한 아이들처럼 나와 함께 놀며 바다와 그 가벼움을 사랑했습니다.
이 이른 아침의 풍경은 곧 바다와 함께 사라질 것입니다. 아침의 바다가 가볍고 밝은 젊은 여성이라면 오후의 바다는 마음이 착한 할머니입니다. 펑라이의 정오, 매우 더운 바다는 더위를 식힐 수있는 성스러운 장소입니다. 그리고 시원한 물속에서 수영복을 입은 두세 사람이 수영하는 모습을 보면 바다의 이타심과 관용을 느낄 수 있습니다. 제 말을 믿지 않으시겠어요? 그렇다면 노인, 어린이, 젊은이 모두 한결같이 편안하고 만족스러운 미소를 짓고 있는 모습을 보세요. 바다 위를 항해하는 배, 바다에서 물놀이를 즐기는 관광객, 갈매기 떼. 그 풍경이 너무 그림처럼 아름답고 편안해서 더운 오후도 쌀쌀해진 것 같습니다.
나는 바다의 관용과 이타심, 여유와 아름다움을 사랑합니다.
웃음소리가 끊이지 않더니 오후 공기가 차가워졌습니다. 부드럽고 살짝 젖은 해변에서 손을 잡고 행복한 미소를 짓고 있는 커플들이 있습니다. 간간이 불어오는 바닷바람은 이맘때 바다의 축복이자 따뜻함, 바다의 노래입니다. 나는 바다를 사랑하고 바다를 이해합니다.
저녁이 되면 여름 무지개가 하늘의 대부분을 차지하며 불처럼 정열적이고 화려하게 저 멀리 바다를 비추며 붉게 물든다. 파도를 불러오는 바람은 열정의 충돌입니다. 저 멀리 바다가 노래하고 있나요? 파도는 반짝이고, 파도는 웅장하고, 바다는 지금 바람과 함께 춤을 추고 있습니까? 이번에는 당신이 원할 때만, 공개적으로, 아낌없이 자신을 보여주고, 너무 열려 있습니다! 나는 바다를 사랑하고, 바다의 개방성과 개방성을 사랑하고, 자유와 열정을 사랑합니다. 춤이 끝나면 차분하고 예, 당신은 모두 똑같고 항상 똑같고 당신의 뿌리, 움직이지 않는 마음이 될 것입니다.
인생은 바다와 같아서 조수가 밀물과 썰물을 반복합니다. 성공하려면 먼저 바다처럼 고요하고 굳건한 마음을 가져야 합니다. 바다처럼 큰 파도가 지나간 뒤에도 잔잔합니다.
나는 바다를 사랑합니다. 저는 펑라이의 바다를 사랑합니다.
2장: 펑라이의 여름밤 마을
색색의 네온사인이 펑라이의 활기찬 여름밤을 뒤섞어 놓았습니다. 이 눈부신 백열등 아래 너무 오래 있으면 시골의 여름밤이 그리워지지 않을까 싶었습니다.
저녁이 되자 불 같은 붉은 구름이 하늘 전체를 뒤덮었고 더위는 견디기 힘들 정도였습니다. 간단한 저녁 식사를 마치고 직접 만든 수제 부채를 들고 천천히 집을 나서는데 지인이 지나가다 멈춰서서 인사를 건넸습니다. "식사하셨어요?" ......
이 때쯤이면 이미 밝은 달빛이 쏟아져 내리고 있었고, 부드러운 달빛이 기분 좋은 대화를 나누고 있는 두 사람을 비추고 있었습니다. 조용히 두 사람은 조금 늦은 것 같아 서로 작별 인사를 나눴습니다. 두 사람 중 한 사람은 마을 중앙에 있는 광장을 향해 걸어갔습니다.
어느 순간 귀뚜라미들이 교향곡을 부르며 작은 몸을 어두운 풀숲에 숨겼습니다. 매미도 뒤처지지 않으려는 듯 나무 위 높은 곳에서 경쾌한 곡조를 불렀습니다.
광장에 도착하자 광장 중앙에 매달린 조명이 한눈에 들어왔습니다. 불빛은 그리 밝지는 않았지만 조용한 밤에는 충분히 은은했습니다. 조명 사이로 춤추는 나방과 바닥에 드리워진 그림자가 아름다웠습니다.
불빛 아래서 오랜 시간 장기를 두신 할아버지들이 하나둘씩 머리를 긁적입니다. 잠시 후 이름 모를 할아버지가 나오더니 "불빛을 가리고 있잖아!"라고 말했습니다. 그러자 모두가 한 명씩 그 할아버지를 쳐다보았습니다. 이때 할아버지는 혼란스러운 틈을 타 게임을 조정했습니다. 테이블 건너편 사람들이 눈을 뒤로 돌리자 할아버지는 자신이 게임에서 졌다는 것을 깨닫고 라이 라이를 두었습니다. 정말 체스판에서 판사가 옳은 말을 하는 것이었고, 다른 한편에서는 할머니들이 둘러 앉아 장의 부모님과 리의 가족에 대해 이야기하고 있었습니다. 그들은 때때로 킥킥거리며 누가 어떤 문제를 일으켰는지 궁금해했고, 나머지 젊은이들은 모여서 농구 실력을 겨뤘습니다. 잠시 후 모두 땀에 흠뻑 젖었지만 몇몇은 아쉬운 마음에 다음 날 다시 경기를 하기로 약속했습니다.
시간은 조금씩 흘러 자정 무렵이 되었습니다. 가족들은 평화롭게 잠을 자고 있었고 하늘에는 별이 높이 떠 있었으며 달은 자장가를 부르기 시작했습니다. 그 순간 반딧불이들이 풀숲에서 장난스럽게 날아들었고 밤새도록 평화로웠어요.
시골의 여름밤은 조금 더 평범할 수도 있지만, 평범하고 소박한 것이 더 좋습니다.
3장: 펑라이의 가을
펑라이 사람으로서 저는 "펑라이는 그림 같은 풍경이고, 펑라이의 가을은 더욱 잊을 수 없다"고 말하지 않을 수 없습니다.
구불구불한 길을 따라 걷다 보면 이른 아침 이슬방울이 시든 잡초 위로 고개를 끄덕이고 저 멀리서 상쾌한 향기가 피어오릅니다. 아마 야생화의 작품일 거예요! 이름 모를 나무 한 그루가 고독하게 서 있었습니다. 가끔씩 짙은 노란 잎 몇 장이 떨어지는데, 마치 아름다운 나비가 춤을 추듯, 또 벌거벗은 아이가 어머니 대지의 품에 안기듯, "붉은 것은 무정한 것이 아니라 꽃을 지키기 위해 봄의 진흙 속으로"라는 시를 떠올리지 않을 수 없다.
황금빛 들판으로 들어서면 곳곳에 수확의 풍경이 펼쳐집니다. 옥수수는 황금빛 이빨을 드러냈고 땅콩과 고구마도 고개를 내밀고 있었습니다. 경쾌한 선율과 멋진 음표가 담긴 교향곡을 연주하는 듯 귀뚜라미와 귀뚜라미 울음소리만 들릴 뿐이었습니다. 고개를 들어보니 파란 하늘에 희미한 흰 구름 몇 개가 떠 있어 하늘에 신비의 베일을 씌운 것 같았습니다.
열매가 풍성한 과수원에는 18살 소녀의 수줍은 볼처럼 빨간 사과가 홍등처럼 나뭇가지에 주렁주렁 매달려 있었습니다. 그 순간 농부의 삼촌이 다가와 마치 아버지가 자식을 바라보듯 사랑으로 가득한 눈빛으로 큰 사과를 바라보며 미소를 지었습니다. 무슨 생각이 들었는지 모르겠지만 입꼬리가 부드럽게 올라갔습니다. 봄은 그들의 노고를 생각하고 가을은 마침내 수확을 생각해야한다고 생각합니다! 저는 그가 사과를 조심스럽게 따서 손에 들고 자세히 살펴보는 모습을 보았습니다. 자신의 사과가 얼마나 좋은지 자랑하고 싶지 않으셨겠지만, 그 소박함 속에는 사랑스러움이 있었습니다.
봄처럼 활기차지도 않고, 여름처럼 무성하지도 않고, 겨울처럼 아름답지도 않지만 가을이 주는 넉넉한 아름다움이 있었습니다. 떨어지는 낙엽으로 인생의 의미를 해석하고 열매로 노력에 보답합니다. 소박한 농부들의 웃는 얼굴을 보기 위해 묵묵히 자신의 삶을 정성을 다해 헌신하는 그녀.
펑라이의 가을은 이렇게 수확과 축제의 풍경으로 가득합니다. 물론 여기에는 펑라이 사람들의 열심히 일하는 모습과도 뗄 수 없는 소박하고 따뜻한 현지 스타일이 담겨 있습니다.
나는 펑라이를 사랑하고, 펑라이의 가을을 사랑합니다!
4장: 펑라이의 해변
누군가가 제 고향 펑라이에 대해 물어볼 때마다 가장 먼저 떠오르는 것은 청록색의 푸른 바다입니다.
아침에는 바다가 온화합니다. 아침 해가 뜨면 물과 하늘이 만나는 곳에서 붉은 태양이 떠오르며 바다가 황금빛으로 변합니다. 수천 개의 별이 쏟아지듯 끊임없이 반짝이는 마이크로웨이브가 바다를 수놓습니다. 습하고 짭짤한 바닷바람이 불어오며 '새로운 날이 시작되었다'는 노인의 말이 들려왔습니다.
정오가 되자 바다는 따뜻해졌습니다. 커다란 에메랄드 조각이 부서져 가루가 된 것처럼 '쿵, 쿵' 소리를 내며 바위에 부딪히는 파도가 하나 둘 해안으로 다가와 햇살에 형형색색의 빛을 반사하며 안개 속으로 사라졌다. 바다는 푸른 환상의 보라색으로 보석색, 공작색, 호수색, 잉크색 등 다양한 색상을 보여줍니다. 진보적이고 매력적입니다. 해변에는 열정적인 사람들도 있습니다. 그들은 해변을 뛰어다니며 발자국을 남기며 웃거나 허리를 굽혀 바다를 바라보며 작고 화려한 조개껍질과 둥글고 매끄러운 조약돌을 주우며 아름답고 아름답습니다. 이것이 바로 바다의 걸작입니다. 수십 년 또는 수세기에 걸쳐 정성스럽게 다듬어져 인류에게 귀중한 선물로 주어집니다.
밤이 되면 바다는 조용해집니다. 낮의 번잡함은 온데간데없고 엄청난 고요함만이 가득합니다. "바다는 바위를 씻어내며 최고의 '레퀴엠'을 만들어냅니다. 불안, 초조, 슬픔, 황홀감 등 내면의 모든 것이 바다의 '레퀴엠'으로 진정되었습니다. 슬픔도, 기쁨도, 분노도 없었고 제 마음은 그날의 다양한 경험을 반영하는 거울처럼 더 이상 파도가 일지 않는 잔잔한 호수와 같았습니다. 점차 생각조차 멈추고 반은 자고 반은 깨어 "하늘이 물 위에 있고 배는 꿈으로 가득 차 있다는 것을 술에 취해 알지 못하는" 냄새가 났습니다. 즐거움은 온전히 제 몫입니다. 부드러운 모래사장은 최고의 침대이고, 바위 위로 밀려오는 파도 소리는 최고의 잔잔한 멜로디이며, 바닷바람은 가장 부드러운 어머니가 되어 당신을 어루만져 줍니다. 무아지경에 빠지면 물과 하늘의 경계가 사라지고 세상은 바다인지 하늘인지 모를 정도로 짙푸른 색으로 변합니다. 그렇게 영원까지 조용히 바다와 함께하고 싶었습니다.
'바다를 건너는 팔선녀'와 '펑라이 불멸의 섬' 이야기는 예로부터 전해져 내려오고 있습니다. 가장 눈길을 끄는 것은 아름답고 예측할 수 없는 바다가 아닐까요?
나는 내 고향 펑라이를 사랑하고, 내 고향 바다를 사랑합니다.
5장: 펑라이의 아름다운 시골
제가 가장 좋아하는 것은 펑라이 마을의 소박하고 자연스러운 아름다움입니다.
아침 일찍 시골길을 걷다 보면 길가의 작은 풀 몇 개가 나를 반기듯 고개를 흔들며 놀고, 앞으로 나아가면 조개껍질이 박힌 듯 붉고 검은 기와집들이 어렴풋이 보이고, 가끔 산에서 일하는 여인들 몇 명도 마주친다. 그들 모두는 약간의 고개를 끄덕이며 행복하게 맞이했습니다. 검고 까맣고 하얀 끈적끈적한 이빨 사이로 붉은 대추야자 얼굴이 나와서 매우 친근하게 느껴졌습니다. 저는 이 나라의 소박함과 아름다움을 사랑합니다.
그러고 나서 길은 점차 좁아져 작은 개울로 변했다. 물은 바위에 부딪히며 소리를 냈고 가끔 새소리가 청명하게 들렸습니다. 물 위에는 작은 다리로 사용할 수 있는 길 같은 나무가 있었고, 그 옆에는 사람들이 쉴 수 있는 집이 작은 다리와 흐르는 물의 리듬과 함께 있었습니다. 나는 숲속으로 더 들어가 몸을 앞으로 숙이고 등을 구부린 채 나뭇가지가 부러질까 봐 조심스럽게 걸었다. 얼마 떨어지지 않은 곳에서 나뭇잎 하나가 바람에 흔들리며 떠내려왔습니다. 잎사귀를 집어 들고 천천히 냄새를 맡으니 은은한 향기가 온몸에 스며들었습니다. 아, 이 나라 자연의 아름다움이 참 좋네요.
조금 더 가니 작은 언덕이 눈앞에 서 있습니다. 언덕을 반쯤 오르자 해가 떠서 나무 꼭대기로 올라갔다는 것을 깨달았습니다. 햇빛이 제 몸과 나무, 꽃에 쏟아져 내렸어요. 복숭아나무, 살구나무, 배나무, 당신도 나를 허락하지 않고 나도 당신을 허락하지 않아요. 모두 만개해서 불처럼 붉고 석양처럼 분홍색이죠... 이 나라의 자연의 아름다움이 너무 좋아요.
잠시 멈췄다가 다시 발걸음을 돌렸습니다. 따스한 햇살을 느끼고, 낙엽의 향기를 맡고, 친절한 말 한마디를 경험하며. 내 마음은 봄바람과 같습니다. 오, 시골이여, 당신은 나를 가장 순수한 모습으로, 처음의 소박함을 느끼게 해주었습니다.
펑라이의 시골, 당신은 너무 아름다워요!
6장: 펑라이 국수
남방 사람들은 쌀을 주식으로 먹고, 북방 사람들은 국수를 식탁에서 떼어놓을 수 없죠. 제 고향은 '펑라이 국수'라는 유명한 국수 요리가 있는 전형적인 북부 도시인 펑라이입니다.
국수 요리이지만 그 경이로움은 면의 부드러움에 있는 것이 아니라 뒷맛이 긴 양념장의 신선함에 있습니다. 황금빛 면발은 이미 군침이 돌게 하고 매리 네이드는 완벽한 마무리입니다. 하지만 펑라이 국수의 매리 네이드는 정확히 무엇일까요? 제 생각에는 신선함이 전부입니다.
"신선함"이란 무엇인가요? 말로만 이해할 수 있지만 말로 전달할 수 없는 맛입니다. 펑라이는 바다와 가까운 도시라 생선이 많으니 신선할 수밖에 없죠. 또한 매콤한 양념장에 얇은 계란을 말아서 사람들의 식욕을 돋우었습니다. 배가 고프지 않다면 한 그릇은 정말 빠르며 작은 요리는 맛있고 무료입니다. 그러나 이 "맛있는"은 만들기가 쉽지 않습니다.
첫 번째 단계는 면을 만드는 것입니다. 첫 번째 단계는 면을 만드는 것인데, 면은 작고 섞인 면을 만드는 것이 꽤나 어렵습니다. 반죽은 주인의 손에서 마법과도 같습니다. 여전히 두꺼운 면입니다. 늘리고 늘리고 또 늘리면 수백 개의 면이 나옵니다. 이 작업은 힘이 넘칠뿐만 아니라 "장인 정신"으로 가득 차 있지 않으면 면이 두껍거나 얇아지고 "펑라이 누들"브랜드가 망가질 것입니다. 면을 다 먹은 후 거의 다 먹었다고 생각하지 마세요. 면은 너무 섬세하고 씨앗은 훨씬 더 섬세합니다. 펑라이 국수를 인체에 비유하면 할로겐은 인간의 영혼입니다.
"과거에는 물에 닿기 어려웠습니다". 펑라이 국수를 먹고 나면 다른 곳의 국수를 보기가 어렵습니다. 산시성의 칼국수, 산시성의 수줍은 국수, 쓰촨성의 탄탄 국수가 유명하지만 펑라이 국수는 그보다 훨씬 낫습니다. 하나는 국물이 묽고 다른 하나는 양념이 많이 들어 있어요. 육수 맛도 국물 맛만큼 좋은가요?
펑라이 국수는 자오둥 음식 문화의 경이로움일 뿐만 아니라 펑라이의 역사적, 문화적 기억이 담긴 유산이기도 합니다. 가난하고 낙후된 작은 어촌 마을이 번영하는 도시가 되었을 때 펑라이 국수만이 펑라이의 영광을 목격했습니다. 이제 고향으로 돌아가 정통 펑라이 국수 한 그릇을 먹으면 고향의 맛을 느낄 수 있습니다. 눈시울이 뜨거워지고 모든 것이 떠오르는 것을 어쩔 수 없습니다.
나는 고향 음식인 펑라이 소면을 사랑합니다.