무 갈비탕은 어떻게 만들어요

접근 방식은 다음과 같습니다.

1 단계, 신선한 갈비는 30 분 동안 먼저 담그고, 피를 붓고 씻고, 국솥에 넣고 생강 몇 조각을 넣는다.

2 단계, 당근 반 뿌리, 껍질을 벗기고 잘게 썰어 냄비에 넣는다.

3 단계, 갈비와 무보다 두 배 높은 물을 넣는다.

4 단계, 팔각과 율무 한 움큼 (제습 효능이 있음

5 단계, 솥에서 나오기 전에 소금을 뿌려 맛을 내면 맛있게 먹을 수 있다.