조 독소는 피마자 종자 균질액에서 직접 제조됩니다. 리신이 Sepharose-6B의 갈락토스 잔류물에 결합할 수 있다는 사실에 따라 불순물 단백질과 Tris-HCl은 Tris- HCl 갈락토오스 용액의 기울기 용출을 사용하여 완전하고 독성이 높은 리신을 얻었습니다.
B 사슬에는 두 개의 구조적 도메인이 있는데, 이는 상동성이고 유전자 복제에 의해 생성됩니다. 도메인 1에는 아미노 말단이 포함되어 있고, 도메인 2에는 카르복실 말단이 포함되어 있습니다. 리신 B 사슬은 267개의 아미노산 잔기로 구성되어 있으며 결합 활성을 가지며 리신의 결합 사슬입니다.
구조적 특징:
리신(리신의 약 5%를 차지하며 분자량은 약 66kD)은 II형 이종이합체 리보솜 비활성화 단백질로 구성됩니다. 갈락토오스/N-아세틸갈락토사민에 특이적으로 결합하는 효소(리신 A 사슬)와 렉틴(리신 B 사슬)이 이황화 결합으로 연결되어 있습니다.
리신의 1차 구조를 분석한 결과, A 사슬은 267개의 아미노산 잔기를 포함하고, 약 32kD의 분자량을 가지며, 촉매 활성을 가지며, 리신 단백질의 효과기 사슬인 것으로 밝혀졌습니다. A 사슬은 N 말단과 C 말단 근처의 4번 위치에 리신(Lys) 잔기를 함유하고 있는데, 이는 리신 A 사슬의 독성 효과에 대한 핵심 중심입니다.