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국화차는 국화차로 만든 냉차입니다. 국화차는 채화, 음간, 햇볕, 베이킹 등의 공정을 거쳐 만든 것이다. 고서에 따르면 국화의 맛은 달콤하고 쓴맛과 미한이 있으며, 청풍열, 청간명목, 해독 소염 작용이 있다. 국화차는 당대에서 기원하여 청대에서 사람들의 생활에 광범위하게 적용되었다.