돼지고기와 배추는 원산지와 모양, 영양가가 다릅니다.
1. 기원과 진화: 물시금치는 명청 시대의 흰줄기 배추에서 유래되었으며, 현재는 상하이 녹색 또는 작은 유채입니다. 배추는 양배추와 순무의 자연 교배종입니다.
2. 외관: 배추의 잎은 색이 더 진하고 짙은 녹색으로 나타나며, 줄기는 대부분 연한 녹색을 띤다. 배추는 잎을 겹겹이 쌓아서 감싸고 있으며, 잎의 색깔은 흰색이다.
3. 영양가: 물 시금치는 비타민, 카로틴, 식이섬유 및 기타 영양소가 풍부합니다. 적절한 섭취는 신체에 필요한 영양소를 보충할 수 있으며 위장 운동을 촉진할 수도 있습니다. 배추는 비타민, 식이섬유 등이 풍부해 인체에 필요한 영양분도 보충해주는 영양채소이기도 하다.