사촌 버섯 조림 밈은 실제로 농담에서 유래했습니다.
고양이, 개, 닭 세 마리가 창문을 통해 인간이 요리하는 것을 지켜보며 개가 말했습니다. 젠장, 갈비뼈가 있네! 그러자 고양이가 말했어요: 젠장, 생선이 있네! 마침내 닭이 개와 고양이에게 말했습니다: 젠장, 그건 내 사촌의 버섯 스튜야!
사실 내용이 엄청나다. 간단해요, 첫 번째 문장은 사진 속 동물 세 마리가 함께 한 말이에요. 두 번째 문장은 뼈에 관심이 있는 개가 한 말, 세 번째 문장은 물고기에 관심이 있는 고양이가 한 말, 마지막 문장은 닭이 말했다. 이 밈의 핵심은 치킨이 마지막에 한 말입니다!
즉, 닭들은 자신이 끓이고 있는 것이 자신의 사촌, 그것도 닭임을 알게 된 것이다. 그래서 사촌의 버섯 조림은 동북지방의 유명한 요리인 버섯을 넣은 닭 조림을 의미한 것이다.
추가 정보
버섯을 넣은 닭고기 조림은 북동쪽의 스튜입니다. 일반적으로 말린 버섯, 닭고기, 당면을 넣고 끓입니다. 헤이즐넛 버섯은 닭고기의 신선한 맛을 살려주고, 당면은 부드럽고 단단합니다. 버섯을 곁들인 닭고기 조림은 부드럽고 영양가도 높습니다.
암시와 전설
전설에 따르면 소박한 스튜는 황제의 주요 식단이었습니다. "버섯을 곁들인 뚱뚱한 닭고기" 요리는 Qianlong, Guangxu, Xuantong 및 버섯을 넣은 닭고기 스튜인 Cixi의 황실 식사 목록에 있습니다.
동북찌개 순위에는 항상 버섯찜이 1위를 차지한다는 말이 있다. 심양 초기에는 버섯을 넣은 닭고기 조림이 설날의 주요 요리였으며 손님을 접대하는 대표 요리이기도 했습니다. 옛말에 "청년이 집에 들어오면 닭의 혼이 죽는다"는 말이 있는데, 새 사람이 아내와 함께 친정에 돌아오면 시아버지가 죽는다는 뜻이다. 버섯으로 닭고기 조림을 만들어 보세요.
참고: 닭고기 버섯 조림 - 바이두 백과사전