첫째,? 재료를 준비하다
우선, 우리는 신선한 감자, 식용유, 소금, 조미료를 준비해야 한다. 감자를 가늘게 썰어 소금물에 잠시 담가 산화변색을 방지한다.
둘째,? 사전 처리
감자를 꺼내 물기를 빼다.
셋째,? 감자튀김을 만들다
공기튀김솥을 200 도로 예열하다. 냄비 바닥에 구운 종이나 알루미늄 호일을 깔고 냄비 바닥에 감자칩을 골고루 깔고 감자칩 표면에 식용유를 뿌립니다.
넷째,? 튀김
공기 프라이팬을 200 도로 설정하고 프라이팬 10- 15 분으로 설정합니다. 5 분마다 감자튀김을 뒤집습니다. -응?
동사 (verb 의 약어)? 풍미
튀김 후 감자튀김을 꺼내서 적당량의 소금과 양념을 뿌려 식감과 맛을 개선하세요.
여섯째,? 나무신발
튀긴 감자튀김을 접시에 넣고 샐러드나 케첩과 함께 드세요.