당뇨병 환자는 옥수수 가루를 사용할 수 있지만 옥수수 가루도 탄수화물이며 상대적으로 혈당 지수가 높기 때문에 당뇨병 환자가 옥수수 가루를 사용하여 찐빵, 워터우 등의 주식을 만든다면 첫 번째 제안은 다음과 같습니다. : 주식의 양을 조절하는 것이 필요합니다. 당뇨병 환자는 전반적인 에너지 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 주식의 양이 너무 많으면 그에 따라 다른 물질의 칼로리도 줄여야 합니다. 너무 높으면 혈당 변동이 생길 수 있으므로 당뇨병 환자는 한 끼에 주식 2냥 정도를 섭취하고, 하루 주식 총량은 5~6냥을 넘지 않도록 건조식품을 섭취하도록 한다. 얇은 음식 대신 국수, 완탕, 여드름국 등을 줄이고, 부드럽고 썩은 음식을 섭취하세요. 찐빵, 밥, 찐빵 등의 주식을 섭취할 수 있으며, 식사 후에는 반드시 혈당을 모니터링하세요.