자몽을 먹는 올바른 방법은 다음과 같습니다.
1단계: 칼로 자몽의 윗부분을 자릅니다.
2단계: 자몽 끝부분을 칼로 잘라주세요.
3단계: 자몽의 크기에 따라 가운데 부분을 2~3개의 원으로 잘라주세요.
4단계: 원형으로 자른 자몽 껍질에 틈을 내되, 자몽을 반원 두 개로 자르지 말고 껍질만 잘라주세요. 자를 때는 자몽 조각의 안감을 따라 자르는 것이 가장 좋습니다.
5단계: 자몽의 자른 부분을 손으로 양쪽으로 잡아당기고, 원래 동그란 자몽 조각을 일직선으로 잡아당깁니다. 이런 식으로 떼어내는 과정에서 자몽 꽃잎의 안감이 과일 꽃잎의 과육에서 분리되어 먹을 때 이러한 쓴 안감을 먹기가 쉽지 않습니다.
6단계: 먹자!