유엔식량농기구는 퀴노밀을 완벽한 영양식품으로 여긴다. 흔히 볼 수 있는 색은 블랙, 화이트, 레드의 세 가지입니다. 색깔은 다르지만 포함된 영양소는 거의 같다. 퀴노밀과 쇠고기의 단백질 함량은 변동하고 싶지 않다. 하지만 열량과 지방이 낮아 다양한 미네랄 성분, 아미노산, 비타민이 함유되어 있다. 게다가, 그 독특한 향기와 귀여운 동그란 배아도 행인들의 사랑을 받고 있다.
퀴노아 밀은 여러 가지 먹는 방법이 있다. 밥, 짠맛조림, 죽을 주식으로 끓일 수 있습니다. 두유도 잡곡으로 만들 수 있다. 야채와 닭고기로도 샐러드를 만들 수 있습니다. 우유와 과일로 과일생선을 만들 수 있습니다. 밀가루로 다이어트 과자를 만들 수도 있다. 빵을 굽거나 찐빵, 밀가루를 찌를 때도 퀴노밀을 조금 넣어 영양을 늘릴 수 있다.
퀴노밀밥, 퀴노밀먼지
퀴노밀은 단독으로 조리할 수도 있고 밥과 함께 요리할 수도 있다. 요리하기 전에 퀴노밀은 미리 2 시간 이상 물에 담가야 찐 퀴노밀밥이 충분히 부드러워진다.
퀴노밀은 요리 재료가 풍부해서 자신이 좋아하는 재료를 많이 넣을 수도 있고, 퀴노밀만 쪄서 익힌 식재료를 섞을 수도 있다.
퀴노밀죽
퀴노아밀은 끈적하지 않고 죽을 끓일 때는 쌀, 좁쌀 등 감자 원료를 사용해야 한다. 퀴노밀은 죽의 수분 함량이 높기 때문에 미리 담그지 않아도 되고, 식재료는 함께 끓일 수 있다.
퀴노아 밀샐러드
퀴노아 맥샐러드는 아이와 여자 친구들에게 더 인기가 있다. 퀴노밀이 단독으로 요리할 때, 그것은 채소와 과일과 섞일 것이다. 안에는 각종 과일과 채소가 들어 있어 색깔이 산뜻하다. 식초 샐러드는 여전히 맛있습니다.
퀴노밀빵
레스베라트롤은 미리 물에 담가 쪄서 반죽에 넣고 적당량 삶은 레스베라트롤을 반죽과 밀가루에 넣고 정형화하여 익혀야 한다. 퀴노아 밀빵과 퀴노아 찐빵은 은은한 견과류 냄새가 난다.
쌀과는 달리 퀴노밀은 한계가 많다. 그것의 점도는 매우 작다. 요리 외에도 디저트, 과일, 요구르트, 귀리 등 야채와 육류를 곁들일 수 있다. 이렇게 완벽한 식재료는 가격이 좀 비싸서 아직 대면적으로 재배할 수 없다. 그래서 소비자의 범위는 매우 작다.