준비 재료: 토스트 100g, 소시지 1개, 토마토 1개, 계란 3개, 다진 파 5g, 소금 2g, 후추 약간
1을 준비합니다. 재료는 아래 사진과 같습니다.
2. 사진과 같이 토스트를 잘게 자르고, 소시지를 작은 깍둑썰기하고, 토마토를 깍둑썰기하고, 대파를 다져 따로 보관해 주세요. 아래:
3. 아래 그림과 같이 계란 3개를 그릇에 깨뜨립니다.
4. 아래 그림과 같이 소금을 추가합니다.
5. 아래 사진처럼 후추를 살짝 뿌리고 잘 섞어주세요 :
6. 팬을 불에 달군 후 적당량의 기름을 두르고 다진 파를 반개 넣어주세요. 아래 사진처럼 향이 날 때까지 볶습니다.
7. 잘게 썬 중국 소시지를 넣고 아래 그림처럼 골고루 볶습니다.
8. 소시지를 기름이 나올 때까지 볶은 후 잘게 썬 토마토를 넣고 아래 사진처럼 볶습니다.
9. 잘게 썬 소시지를 넣고 아래 사진처럼 빵조각을 골고루 볶습니다. :
10. 아래 사진처럼 계란물을 위에 골고루 부어주세요:
11. 아래 사진처럼 남은 다진 파를 뿌려주세요:
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12. 계란물이 굳으면 부어주고, 아래 사진처럼 잘라주면 완성입니다.