아니, 나는 어머니가 요리하는 것을 보기 위해 우리집 부엌으로 몰래 들어갔다. 어머니는 낡은 옷을 입고 앞치마를 두르고 옷에 기름이 떨어질까 봐 파란색 머리핀으로 포니테일을 묶고, 머리카락이 솥에 떨어질까 봐 걱정하셨다.
우선 어머니는 손을 씻고 뚜껑을 열고 갈비를 찬물에 담갔다. 한 시간 후에 나는 물을 갈아서 갈비를 찬물에 넣었다. 이번에는 불이 나서 끓었다. 이때 한가롭게 왔다갔다 하니 재미있다. 갈비는 끓일 때 식초와 설탕, 그리고 다른 조미료를 넣는다. 얼마 지나지 않아 탕수갈비가 완성되었습니다. 이것은 맛있는 음식이다! 군침이 도네요!
이 일은 나에게 영감을 주었다. 우리 엄마는 열심히 나를 위해 요리를 해 주셨다. 정말 "매 끼니마다 힘들다는 걸 누가 알겠어요."