상추와 상추는 다릅니다.
사실 엄밀히 말하면 상추와 상추는 같은 야채가 아닙니다. 상추는 상추가 아니고 상추의 한 종류일 뿐 친척 같지만 가족은 아닙니다. 상추는 두 부분으로 구성되는데, 한 부분은 잎 부분이고, 다른 부분은 줄기 부분입니다. 잎 부분은 상추인데, 줄기 부분은 상추의 뿌리라는 뜻입니다. family Lettuce는 상추이므로 둘은 정말 다릅니다.
식물성으로는 국화과 상추속에 속하며, 지중해 연안이 원산지이며 이후 우리나라에 도입되어 현재는 전국 각지에서 재배되고 있다. 상추는 상추의 줄기 품종입니다.
상추와 상추의 차이점:
1. 잎의 차이
상추의 잎은 갈라지지 않고 잎은 도피침형이거나 타원형이다. 타원형, 끝이 뾰족하거나 둥근 모양.
상추의 잎은 어긋나기하고 피침형 또는 길쭉한 모양이며 길이 6~15cm, 폭 1.5~6.5cm 정도이고 잎 윗부분은 뾰족하거나 점차 뾰족해지며, 잎은 납작해진다. 잎은 편평하고 주름이 있으며 잎자루가 없으며 잎의 밑 부분은 심장형 또는 화살형이고 가장자리는 물결 모양이거나 작은 톱니가 있으며 위로 갈수록 작아지며 양면에 털이 없다. . 색상은 녹색, 연한 녹색, 짙은 녹색 또는 보라색입니다.
2. 꽃의 차이
상추의 꽃은 줄기와 가지 꼭대기에 원추형 꽃차례를 이루는 꽃차례이며, 꽃은 연한 노란색이다. 상추에는 꽃 머리가 많거나 매우 많으며 가지 꼭대기에 원추형 꽃차례로 배열됩니다. 꽃은 연한 노란색이고 꽃차례에는 약 20개의 꽃이 있습니다.