석두 샤오롱바오. 위의 만두는 모두 고기로 되어 있고, 이 돌만두는 석두 로 구워졌기 때문이다. 건곡으로 쓸 수 있다. 전통적이고 대표적인 민간 간식일 것이다. 나는 내가 Xi 에 갈 때 꼭 이것을 먹어봐야 한다고 생각한다. 우리는 다른 곳에서 간식을 거의 많이 먹을 수 있지만 이것은 거의 먹지 않는다. 그것은 보잘것없어 보이지만, 먹기에는 바삭하고 짠맛과 향이 있어 보존하기 쉬우며, 친척과 친구들에게 선물하기에 적합하다. 먹으면 잊을 수 없다.
Biangbiang 은 산시 () 의 8 대 괴괴 중 한 명으로, 비앙 비앙 (biangbiang) 이 국수를 만들 때 내는 소리가 넓은 면으로 당겨져 시큼하고 맛있고 맛있다. 이것은 Xi' an 의 필수 간식, 고향 요리입니다. Xi' an 에 가는 친구는 거리로 가득 차서 정통 국수를 찾을 수 있다.
자삼관탕바오. 이것이 바로 나중에 유명한 특색 간식이다. 그것은 지아 산 (Jia San) 에서 시작되었습니다. 만약 그가 xian 에 오지 않았다면, 그것은 이곳의 특색이 되지 않았을 것이다. 자삼의 관탕이 유명하다고 하던데, 그럼 그의 관탕과 다른 관탕바오의 차이를 맛보세요.
만두 잔치. 만두는 모두 먹었지만, Xi 안의 만두잔치도 다른 사람의 혁신으로 Xi 안의 특색이 되었다. 주요 특징은 각종 소, 산해진미, 채소 등을 모두 소를 만들 수 있다는 점이다. 조리 방법이 많다. 찜, 요리, 튀김, 튀김, 구이 등이 있다. 새콤달콤하고 매콤하고 매콤하며 각종 맛이 있다. 동시에 많은 예술 조형이 있다. 이렇게 만두를 혁신하는 것도 일종의 진보다. 이것도 우리가 만두 잔치를 시도할 수 있는 좋은 기회이다.
자료 확장 Xi 는 국무원이 발표한 최초의 국가 역사 문화 도시이다. 역사상으로는 주 진 한 수 당 등 KLOC 0/3 개 왕조가 여기에 수도를 건설했다. 세계 4 대 고도 중 하나로 중국 고도 학회에 의해 중국 왕조가 가장 많고 제도가 가장 오래된 고도로 인정받았다. 1 100 여 년 동안 이곳은 중국의 수도이자 정치 경제 문화 중심지였다.