웹스터 사전에 따르면 과일은 보통 "종자 식물의 식용 번식체" 를 가리킨다. 웹스터 사전 블로그에 실린 한 문장 한 편은 "과일은 식물에서 자라서 식물 씨앗을 바깥으로 가져갈 수 있다" 는 간단한 정의를 내렸다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언). " 이 정의에는 사과와 토마토와 같은 씨앗이 있는 모든 식물 부분이 포함되어 있다. 과학적으로 오이, 고추, 호박, 아보카도는 모두 과일이다.
반면에 채소의 정의는 더욱 모호하다. 우리는 대량의 뿌리, 잎 등 식용 초본 부분을 가진 식물을 채소로 분류했다. 웹스터 사전에 따르면, 이 둘의 중요한 차이점은 채소가 식물의 일부 또는 전체 자체여야 하지만 과일은 특정 식물이 씨앗을 전파하는 방식일 뿐이라는 것이다. 웹스터 사전은 이렇게 말합니다. "토마토는 식물 자체의 일부가 아니라 계란과 닭, 사과, 사과나무 사이의 관계와도 같다."
확장 데이터:
"채소" 는 식물학 분류라기 보다는 요리 분류이다. 한편, 웨씨 사전은' 과일' 도 일종의 요리 재료라고 하는데, 이는' 씨가 있는 달콤한 과육' 과' 주로 디저트나 단 음식에 쓰이는 것' 을 가리킨다. 즉, 과학적 관점에서 볼 때 과일은 반드시 달지 않아도 된다. 하지만 요리의 관점에서 볼 때, 대부분의 사람들은 입맛에 따라 과일을 토마토와 같은 채소로 분류한다.
식물학적으로 토마토는 덩굴식물의 열매로 오이, 호박, 콩, 완두콩과 같다. 그러나 사람들의 일상 언어에서 이들은 모두 정원에 심은 채소이다. 감자, 당근, 유럽 무, 순무, 사탕무, 브로콜리, 양배추, 샐러리, 상추처럼, 보통 저녁식사 때 수프, 생선, 고기와 함께 먹습니다. 날것으로 먹거나 요리합니다. 그것은 정식의 일부이며 과일과는 달리 보통 디저트로 쓰인다.
참고 자료:
토마토 (토마토) 바이두 백과
토마토는 과일입니까, 채소입니까? 신화망