대파든 쪽파든 흰 부분은 모두 파백색이다. < P > 파백은 파의 흰색 부분을 가리키며 파엽을 제외한 모두 파백에 속한다. 파백은 파의 근근근으로, 색깔이 하얗기 때문에' 파백색' 이라고 불린다. 파, 파, 파, 녹색은 통, 녹색, 머리는 뾰족하고 파, 파, 파, 파, 파, 녹색, 파, 파, 파, 파, 파, 파, 파 파백은 보통 대파의 파백색을 가리키지만, 대파가 없다면 쪽파의 파백도 대체할 수 있다. 파백이면 된다. -응? < P > 파백의 특징 < P > 파백은 대파가 뿌리 근처에 있는 흰색 부위로 비교적 진한 매운 맛을 지니고 있으며, 파백의 길이에 따라 대파는 장파백과 단파백으로 나눌 수 있다. 그 중 장파백중 유명 품종은 요녕 개평파, 베이징 고족파, 단파백중 유명 품종은 닭다리파, 대엽파 등이다. 비늘줄기 원통 모양, 선단이 비대하고 비늘잎이 하얗게 되어 세로 줄무늬가 있다. 여름과 가을에 채집하여 수염뿌리, 잎, 외막을 제거하여 신선용으로 전국 각지에서 모두 심었습니다.