'카푸치노'는 이탈리아 커피의 일종이다. 커피 머신으로 추출한 이탈리안 에스프레소에 아름다운 우유 거품 층을 더해 만든 것으로, 광고에서 초콜릿이 형성되고 굳어지기 전의 질감이 흐르는 듯한 상대적으로 점성이 높습니다. 하지만 사람들이 카푸치노를 언급할 때는 이 커피의 감성과 느낌을 더 많이 언급합니다. 맛은 오직 느낄 수 있으니 기회가 된다면 꼭 가서 맛보세요.
카푸치노의 역사
20세기 초 이탈리아의 아치 부샤(Archie Buscha)가 증기압 커피 머신을 발명하면서 카푸치노 커피도 개발했다. 카푸치노는 이탈리아의 에스프레소 커피에 스팀거품 우유를 얹은 커피입니다. 이때 커피의 색깔이 마치 카푸치노 교회의 수도사들이 짙은 갈색 코트에 터번을 두른 모습과 같아 붙여진 이름이다. 에스프레소 커피의 풍부한 맛과 윤활유를 바른 우유 거품이 결합되어 약간의 "에센스가 빠져나가고 응축된" 맛이 납니다. 계피가루를 뿌린 거품우유에 이탈리안 커피의 향이 밑에서부터 어우러져 커피를 좋아하는 신세대들의 발걸음이 끊이지 않고 있다.
카푸치노 만들기
×이탈리안 에스프레소에 두꺼운 우유거품을 더해 카푸치노를 만든다. 에스프레소의 품질은 우유와 거품이 있으면 눈에 덜 띄지만, 여전히 카푸치노의 맛을 결정하는 중요한 요소입니다. 부분적으로 탈지한 우유를 용기에 붓고 거품기를 사용하여 우유에 거품을 내고 공기를 가하면 우유가 타지 않고 휘핑크림처럼 부드러워집니다. 카푸치노용 커피잔은 따뜻해야 합니다. 그렇지 않으면 우유 거품이 퍼집니다. 이 컵은 커피머신 위에 올려 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 에스프레소 위에 우유와 거품을 부어 밑에 커피를 감싸듯 자연스러운 층을 만들어줍니다. 추출된 이탈리안 커피를 5분의 5 정도 붓고, 거품을 낸 뜨거운 우유를 5분의 8 정도 붓는 것에 주의하세요. 마지막으로 개인 취향에 따라 잘게 썬 계피가루나 초콜렛 가루를 조금 뿌리고 남은 우유를 부어주면 맛있는 카푸치노 한 잔이 완성됩니다.
×재료: 이탈리안 커피 1컵, 생크림 적당량, 레몬 껍질, 계피가루, 설탕 한 봉지.
준비 방법: 이탈리안 핫 커피 1컵에 80%를 채우고 그 위에 생크림을 얹은 뒤 잘게 썬 레몬 껍질을 자르고 계피 가루를 뿌린 후 설탕 봉지를 곁들여 냅니다.
카푸치노를 만드는 방법은 에스프레소(이탈리안 에스프레소) 작은 컵에 우유를 넣어 밀크커피로 만든 뒤, 밀크커피 반컵 위에 두툼한 층을 눌러주는 방식이다. 거품.
이런 커피는 색깔이 이탈리아 승려들이 착용하는 금머리와 비슷하다고 해서 붙여진 이름이다.
복잡한 맛을 원하시면 계피, 레몬, 오렌지 조각을 추가하세요.
카푸치노의 특징
특징: 남유럽 스타일이 가득한 로맨틱 커피. 맨 위층에 거품이 나는 신선한 우유(또는 생크림)가 이탈리안 커피의 강한 쓴맛과 어우러져 부드러운 맛을 선사하며 오늘날 가장 인기 있는 팬시 핫 커피입니다.
특징:
카푸치노의 가장 큰 특징은 우유거품을 듬뿍 넣어서 진한 맛을 내는 것인데, 그냥 우유거품 맛만 보고 마시는 사람도 있다. 맛도 좋고, 우유거품의 밀도감과 탱탱한 느낌을 즐길 수 있습니다. 이런 종류의 우유 거품은 저어주는 강도와 시간이 다르며 최종 우유 거품의 상태도 다릅니다. 우유를 거품 낸 후 커피와 우유를 섞은 액체 위에 부어줘야 하는데, 인생을 사랑하고 아름다움을 이해하는 커피숍 조수를 만나면 안타깝게도 우유거품을 다양한 방식으로 부어줄 것이다. 플랫가이라면 그냥 우유와 우유거품을 넣은 커피가 될 거예요. 따라서 카푸치노는 "Forrest Gump"에서 Forrest Gump의 어머니가 자주 말한 초콜릿과 비슷합니다. 다음 컵에서 어떤 종류의 카푸치노를 만나게 될지 알 수 없습니다.
팁: 향을 높이려면 브랜디나 갈리아노를 조금 추가하세요. 계피가루는 품질이 좋고 향이 부드러운 것을 선택해야 합니다.
맛: 향긋함, 달콤함, 강함, 쓴맛
적절한 음주 시간: 오후
영화 "카푸치노"
" 카푸치노": 양쯔와 리리진은 사랑을 깨닫는다
카푸치노
제목: 카푸치노
감독: 오마
출연: 양쯔-연주 아웨이
리리진--검은 옷을 입은 여동생 역
배우: 장디 먀오미아오
유형: 드라마
p>무술 강사 : 삼주
추천 지수: ★★★☆
줄거리
극중 아웨이(양쯔 역)는 목격한 남자다. 그의 부모는 어렸을 때부터 점차 사랑스러운 부부에서 적으로 변했습니다. 그 결과 그의 아버지는 마약으로 인해 사망했고 그의 어머니는 집을 떠났습니다. 결국 완벽한 가족은 산산조각이났습니다. 빈 집과 끝없는 돈. 외로운 아웨이는 성장기의 기억 속에서 장기적인 사랑을 싫어했습니다.
아웨이는 낮에는 태권도를 하고 밤에는 카푸치노 카페에서 온갖 여자들을 쫓아다녔다. 일주일 뒤 소녀들에게 꽃과 선물이 전달되자 이별은 끝났다. 아웨이의 우울한 어린 시절 추억은 그에게 너무 오래 지속되는 사랑은 오랫동안 방치된 카푸치노 한 잔만큼 맛이 없다고 느끼게 했기 때문에, 7일 이상 지속되는 사랑은 차갑게 식힌 커피 한 잔과 같다. 맛을 다 잃습니다. 그럼에도 불구하고 아웨이는 자신이 하는 모든 일이 합리적이고 정상적이라고 생각하여 이별을 앞둔 여자친구에게 눈물을 흘리며 "나는 그녀를 사랑하기 때문에 그녀가 다투는 모습을 보고 싶지 않다"고 공개적으로 말했다. 무관심 속에서 그녀는 천천히 사소하고 평범해지며, 그렇지 않으면 그녀도 자신을 미워할 것이기 때문에 그것은 매우 끔찍해질 것입니다.
Awei는 감히 사랑하고 미워하는 제멋대로이고 제멋대로인 Yi Meier(Zhang Di 분)와 함께 플레이하며, 사랑하고 싶은 젊은 과부 처제(Miao Miao 분)를 유혹하고 도와줍니다. 남편의 복수를 위해 우아한 여성 사무직 노동자와 함께 청순하고 사랑스러운 베텔기우스 소녀를 놀리는데... 아웨이는 화려함과 외로움 사이의 모순 속에서 자신의 삶을 영위합니다.
어렴풋하고 신비로운 검은 옷을 입은 여동생(리리진 분)은 아웨이를 혼란스럽게 만든다. 검은 옷을 입은 여동생의 먼 그림자는 아웨이를 현실과 환상 속에서 살아가게 만든다. .. 그 전까지는... 아웨이는 검은 옷을 입은 여동생과 사랑을 나눈 다음날 깨어났고, 갑자기 얼음물이 담긴 욕조에 누워 있는 자신을 발견했다. 갑자기 화장대 거울에 '전화해'라고 적힌 팻말이 보였다. 911" 빨리 아니면 죽는다. 아웨이는 일어서기 위해 애썼다. , 아웨이의 허리, 아웨이의 신장에서 피가 뿜어져 나왔다...
촬영 하이라이트
촬영장 양양 Zi는 태권도장으로 출근하는 장면을 촬영 중이었는데, 컨버터블 스포츠카에서 내린 후 다가오는 차 앞에서 아름다운 도약을 한 것은 처음이었지만, Yang Zi는 그것을 파악했습니다. 캐릭터의 움직임은 매우 좋았습니다. 양쯔는 영화 속 자신의 역할을 소개하면서 "내가 연기한 아웨이라는 캐릭터는 플레이보이다. 어린 시절의 어두운 기억으로 인해 사랑에 대한 자신감을 잃게 됐다. 너무 오래 지속되는 사랑은 한 잔의 컵과 같다고 느낀다"고 말했다. 오랫동안 보관해두었던 카푸치노.. 커피 노보도 밋밋하고 맛이 없어서 낮에는 태권도장에서 일하고 밤에는 술집에 가서 여자들을 데리러 다니는 등 보헤미안적인 삶을 살고 있습니다. 6일간의 촬영 동안 리리진이 연기한 리리진을 만나기 전까지는 검은 옷을 입은 여동생이 나에게 매우 차갑게 굴었다. 버려진 여자도 내 몸에 붙은 튜브를 뽑기 위해 응급실로 갔는데, 꿈에서 깨어난 뒤 나는 사랑을 소중히 여겨야 한다는 걸 알고 장디 역의 여자에게 전화해서 프로포즈했는데... 이야기는 열린 결말로 끝났고, 관객들에게 상상의 여지를 넉넉하게 주었다...
소개 영상
양쯔는 시식을 하고 나면 다시 CEO로 돌아가고 싶지 않을 듯하다 그의 첫 번째 영화의 달콤함. 그의 다음 영화는 속속 예정되어 있으며, 이번 "카푸치노"는 첫 번째 영화입니다. Ma는 베이징에서 "Blue Flower"의 초연을 보고 즉시 그와 계약하기로 결정했습니다. '푸른 꽃'에서 세 시대의 세 인연을 너무 잘 소화해 이번에는 사랑 이야기를 잘하는 도시 남자 역으로 발탁됐는데...