김화시농과학원과 의우시 동과 천구협동조합은 김화지방품종 김화안백리의 돌연변이 식물에서 선육된 것이다. 조숙해서 얕은 물 재배에 적합하고 깊이가 20cm 정도 묻혀있습니다. 이슬재배, 저장의 봄연근은 생장기가 약 77 일, 6 월 중하순에 채수하고, 여름연근은 생장기가 약 76 일, 8 월 중하순에 채수한다. 일 년에 두 번 익은 무당 생산량은 3400 근 정도이다.
동강 대추연근
아리안 1'
우한 채소과학연구소는 상해지방품종체계에서 재배한 것이다. 조숙, 그루 높이 130 cm, 잎이 연한 녹색, 잎자루가 가늘게 구부러지고, 꽃이 하얗고 꽃이 적다. 횡단면 타원형, 가로길이 7cm, 절간은 짧고 균일하며 피부색은 유황색이며, 단일 가지의 무게는 3 ~ 5kg 입니다. 장강 유역은 4 월 상순에 파종하고, 7 월 상순에는 청연근 무당 생산량 1000 근, 9 ~ 10 개월 후 노숙연근 무당 생산량 2000 ~ 2500 근이다. 음식을 튀겨야 한다.
아리안 1'
아리안 5 호
우한 식물과학연구소는 교배를 통해 재배되었다. 중숙이 특징이다. 4 월 상순은 장강 중하류에서 재배하고, 7 월 중하순에는 무당 연근이 생산된다.
아리안 5 호
500 ~ 800 근, 8 월 하순 무당산 노숙연근 2500 근. 성장세가 왕성하고 조숙하지 않고, 저항력이 강하며, 생산량이 안정적이어서 볶을 수 있다.
아리안 6 호
우한 식물과학연구소는 교배를 통해 재배되었다. 성숙도가 중간인 7 월 하순부터 8 월 상순까지 장강 중하류 지역에서 연근을 수확하는 것이 특징이다. 연근이 익으면 무당 생산량이 2000 ~ 2500 근이니 볶을 수 있다.
아리안 6 호
아리안 7 호
우한 식물과학연구소는 교배를 통해 재배되었다. 조숙합니다. 창장 중하류 6 월 상반기에는 무당산연근 1 ,000 근, 9 월 상반기에는 무당산연근 1 ,900 근이 생산되어 볶을 수 있다.
아리안 7 호
항주 백연근'
저장성 농가 품종 당대에는 전성 각지에 분포되어 있는데, 특히 호주시 도장진과 항주시 고탕진이 많다. 중만숙종, 4 월 중순 재배, 9 월 상순부터 이듬해 3 월까지 수확 가능, 출산기간 180 일. 주연근 4-5 절, 무게는 약 980g 이고, 연근자루는 길고, 연근체 원통형, 표피 황백, 정상순옥황, 꽃백색, 외꽃잎 뾰족한 분홍색, 얕은 물 속에 심어져 있습니다. 하위 연근은 무게가 450g 이고, 전체 연근은 무게가 1.4kg 이고, 무당 생산량은 1200 ~ 65438+ 이다. 부드럽고 달콤하여 생식에 적합하고 품질이 좋다.
항주 백연근'
청강연근
윈난성 옥계시 청강현 지방품종은 중만숙으로 3 월 말부터 4 월 초까지 현지에서 재배하며 2 10 일 수확, 척박하고 깊은 물에 내성이 있다. 그루높이 108cm, 잎직경 44cm, 주연근 3-4 절, 연근절 장원통형, 단일 가지 무게 0.3kg, 무당 생산량 1500-2000kg. 피부백육이 두껍고, 가죽구멍이 적고, 싹은 연한 노란색이며, 품질이 좋고, 프라이팬에 적합하고, 연근가루를 갈아도 된다.
청강연근
쑤저우 무화연근'
일명 무화조연근으로, 장쑤 성 쑤저우시의 지방 품종입니다. 조숙, 주연근은 3 ~ 4 절, 연근은 짧고, 둥글고, 매끄럽고, 옥황색, 싹황옥색, 잎순 회옥색, 꽃이 피지 않고, 얕은 수심 재배, 무당 800 ~ 1200 근, 바삭하고 연하다
제비 도랑 1'
양주대 농학원 원예학과는 양저우의 초기 흰 꽃과 느린 연련이 교잡하여 만들어졌다. 조숙, 주연근은 4 ~ 5 절, 연근체 원통형, 피옥백, 잎황록색, 꽃분홍색, 얕은 물 재배, 무당산 1300 ~ 1500 근, 품질이 부드럽고 바삭해서 가능합니다
코헌 1'
양주대 농학원 원예학과 장쑤 성 보응현과위는 모두 보응대자색의 돌연변이 식물에서 선육되었다. 미디움, 5 월 초선 파종, 파종부터 첫 수확까지 125 ~ 130 일. 주연근은 4 ~ 6 절, 연근체의 굵고 긴 원통형, 표피회색 흰색, 잎빨강, 꽃이 적고, 꼭대기가 연홍색, 잎자루가 붉은색으로 중수위밭에 심어져 있다. 주근은 무게가 2.0 ~ 2.5kg 이고, 차근은 무게가 0.5 ~1.0kg 이고, 전근은 무게가 2.5 ~ 3.5kg 이고, 무당 생산량은1700 ~1이다 부드럽고 바삭하며, 맛이 달콤하고, 생숙이 모두 적당하며, 품질이 우수하다.
떠다니는 연근
안후이 합비 교외의 지방 품종. 미디움, 주연근 4-6 절, 연근은 굵고 네모난 껍데기 황옥, 정아 황옥, 잎순 자옥, 무화, 중간 논에 심은 무당산 2000-2500 근, 부드럽고 바삭하고 찌꺼기가 없어 끓이기 쉽고 생식과 볶음
무석백합
장쑤 무석 교외의 지방 품종. 미디움, 주연근은 3-4 절, 연근은 굵고 긴 원통형, 피황옥색, 엽황옥색, 꽃이 없습니다. 얕은 수심에서 재배되고, 무당산1200 ~1500kg, 바삭하고 연하며, 가루와 단 찌꺼기가 적고, 삶기 쉽고, 날것으로 먹거나 익혀 품질이 좋다.
설호 연근'
일명 사호연근으로 원산지인 안후이성 잠산현 사호입니다. 미디움, 주근 5-6 절, 긴 원통형 연근이 특징이다. 그 위에는 뚜렷한 도랑무늬, 피부황백색, 잎순 황옥색, 꽃이 적고, 중숙이, 무당산 1500 근 정도, 부드럽고 달콤하며, 가루가 없는 것이 특징이다.
느린 연근'
느린 연과 호만이라고도 불리는데, 이들은 장쑤 쑤저우 교외의 지방 품종이다. 미디움, 주연근은 5 ~ 6 절, 연근은 원통 모양, 가죽황백색, 엽황옥색, 꽃분홍색이 있습니다. 얕은 물 재배, 무당 생산량1100 ~1400kg, 품질이 부드럽고 찌꺼기가 적어 숙식에 적합하고 품질이 좋습니다.
자홍색
장쑤 성 보응현의 지방 품종. 미디움, 주연근은 4 ~ 5 절로 연근은 원통형으로 껍질이 하얗고 잎싹이 자홍색이며 꽃이 적고 분홍색이다. 중급 호당에 재배하고, 무당 생산량 1500 ~ 2000 근을 재배하며, 생숙이 모두 적합하고, 품질이 좋다.
후철 2 호
저장대 농학원 원예과는 호주지방품종 적백합의 우량한 단주에서 선육하여 만들었다. 늦은 숙성, 주근 4-5 절, 연근 긴 원통형, 무당산1400 ~1500kg 이 특징이며 품질이 우수합니다.
참깨호 연근
후베이 () 성 수현 () 바허 () 지방 품종. 만숙, 주근 3 ~ 4 절, 연근은 원통형으로 황옥피, 황옥정아, 자엽아, 붉은 꽃이 있습니다. 심수호당에서 재배되고, 무당 생산량은 약 1000 근이고, 부드럽고 달콤하며, 가루로 끓이기 쉬우며, 생식으로 익혀서 숙식을 할 수 있어 품질이 우수하다.