2. 브러시는' 묘필생화' 라고도 하며 고근밀가루, 달걀흰자, 솜털 충전재, 물로 만들어졌으며 펜촉처럼 생겼으며 심지어 몇 개까지 할 수 있다. 파삭 파삭 한 것은 디저트이자 산시 요리 중의' 예술요리' 라고 할 수 있다. 생생한 조형을 통해 섬서성 음식의 오래된 매력을 드러냈다.
3. 고기집게는 Xi 안 전통음식의 큰 꼬리표로 볼 수 있지만, Xi 안에 와서 고기집게를 먹으면 쉽게 오해에 빠질 수 있다. 회민가로 가라. 사실, Xi' an 의 고기 집게는 대부분 베이컨, 즉 돼지고기로 만들어졌기 때문에, 회민가의 고기 집게는 Xi 사람들의 눈에는 가장 전형적인 고기 집게가 아니다. 육즙 고기 집게를 제외하고요.
4. 술 한 그릇을 떨어뜨리는 것은 원래 산시 () 현 () 에서 귀빈을 접대하는 의식이었다. 술을 가득 담은 그릇을 머리 위로 들어 올리고, 아름다운 소원을 빌고, 술을 한 잔 마시고, 힘껏 그릇을 떨어뜨리는 것은 정말 즐거움이다. 그릇이 땅에 떨어졌을 때 낭랑한 소리가 나면서' 깨진 (해마다) 핑안' 이라고 말했고, 넘어져서 불길하고 넘어진 것은 복이었다. 사발의 막걸리는 달콤하고 순해서 도수가 비교적 낮다.
확장 데이터
Xian 에서는 와인, 마라유, 호대 8 호, 오크라, 빙봉, 두부 맛의 아이스크림을 먹을 수 있는데 맛은 사실 아주 좋아요. 아이스크림의 원료는 계절적이며, 일년 내내 다르고, 심지어 매년 다르다. 각종 새로운 맛으로 식객들은 영원히 신선함을 유지할 수 있다.
순성골목은 옛 성벽으로 둘러싸여 크고 작은 도시 이야기를 짜고 있다. 이 고골목은 약 13km 으로 서원문, 비림, 샹즈묘, 동악묘, 와룡사, 동중서 묘 등 고적을 관통한다. 서원 입구부터 서쪽은 100 년 동안 우뚝 솟아 있는 보경탑, 동쪽은 서예성지비림, 가운데는 관중서원이다.
CCTV-Xi 안을 참고하여 20 위안을 넘지 않는 음식은 여행자가 여행 중에 영혼을 되살리는 도구이다.