전국시대.
약주는 전국 시대에 처음 나타났다. 전국의경서' 황제의 내경 소문' 은 약주에 대한 논술이 나왔다. 예를 들면' 상고시인이 탕액을 만들어 깨어나다',' 사악한 기시',' 만전' 등과 같은 약주에 대한 논술이 나왔다. 약주는 조제, 복용 간편, 약성 안정, 안전하고 효과적인 장점을 가지고 있을 뿐만 아니라, 약이 주력, 주조약 기세로 충분히 효력을 발휘하여 효능을 높인다.
가장 오래된 약주측은 다른 한약방처럼 이름이 없다. 마왕더미에서 출토된 비단서에서 기재된 약주측에는 구체적인 방명이 없다. 이런 상황은 당대의 방서에서 여전히 많이 남아 있다. 예를 들면' 건금요방 비장하'' 설사를 치료하고 경련을 치료하며 장이 미끄러워 어쩔 수 없다. " "대외비요" 권 15 의 "치료 바람 마비 발진" 등.
최초의 약주 명칭은 현재 선진과 한대 () 에서 볼 수 있는데, 예를 들면' 내경' 의' 닭화살' 과' 김궁요략' 의' 빨강 블루화주' 등 단맛약이나 일방 중 주약의 약명을 약주 이름으로 많이 사용한다.
생성 배경
중국인들이 술에 대한 연구와 운용을 하는 것은 난로불이 푸르러진 것으로 묘사 될 수 있다. 술이 생긴 이후로 이 잔 속의 물건은 선조들에게 무수한 멋진 이야기를 연출해 왔다. 그래서 무송주 후 복호의 쾌거가 생겼고, 노지심은 산문의 영웅적인 기개를 취하고, 유 외할머니는 이홍원의 천고의 웃음담을 취하는데.
< P > 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술, 술 술과 의소는 인연이 없고, 번체인' 의학' 자는' 유유' 에서, 유자주도 있다. 이는 선조들이 무심코 발효된 과즙을 먹었기 때문인 것 같다. 일부 질병을 치료할 수 있다는 사실이 밝혀져 술이 원시 의료 활동과 인연을 맺게 된 것 같다.현대약주는 50 ~ 60 도 () 의 백주를 많이 사용한다. 알코올 농도가 너무 낮아 한약재 중 유효 성분의 용해에 불리하고 알코올 농도가 너무 높아서 오히려 약재 중 소량의 수분이 흡수되어 약재의 질감이 단단하고 유효 성분이 녹기 어렵다는 것이다.
< P > 술을 잘 마시지 못하는 사람에게는 병세 때문에 저급백주, 황주, 막걸리, 과주 등 기질주를 사용할 수도 있지만 침출 시간은 적당히 연장하거나 복귀 횟수를 적당히 늘려 약품의 유효 성분이 도출되도록 해야 한다. 약주를 만들 때, 보통 한약재를 술에 담가 잠시 후. 한약재의 유효 성분은 술에 용해되어 이때 찌꺼기를 걸러내고 마실 수 있다.