프로테아제는 펩타이드 결합에 작용합니다.
프로테아제는 단백질 분자의 특정 펩타이드 결합에만 작용할 수 있습니다.
간단히 말하면, 프로테아제는 우리 몸에 흡수된 단백질을 분해하고 흡수하는 데 도움을 주는 동시에 단백질 흡수를 돕는 과정에서 신체의 영양과 저항력을 향상시키는 역할도 합니다. 프로테아제의 유형 프로테아제에는 다양한 유형이 있으며, 각각의 구체적인 기능도 다릅니다.
예를 들어 펩신은 위 운동과 소화를 촉진하는 데 도움이 되는 동시에 프로테아제인 트립신은 주로 세포 내 단백질의 가수분해와 분리를 의미합니다.
확장 정보:
프로테아제는 단백질 분자의 한 구조에만 작용할 수 있으며 단백질의 가수분해를 촉매합니다. 따라서 펩신, 트립신 등과 같은 다양한 종류의 프로테아제가 있습니다. ., 주로 위 단백질의 대사와 가수분해를 목표로 합니다.
가장 흔한 펩신은 가수분해된 단백질만이 효과적인 효과를 발휘하고 인체의 정상적인 생리적 대사에 참여할 수 있는 이유입니다. 음식의 소화와 흡수에.
바이두백과사전-프로테아제