두꺼비 호두가 처음에는 왜 음건조해야 합니까?

수분이 높으면 품질에 영향을 준다.

7788 소장에 따르면 두꺼비 호두가 처음에는 음건조가 필요했는데, 주로 새로 심은 호두의 수분 함량이 높기 때문에 보통 50% 정도다. 직접 가지고 놀면 색차, 균열 등의 문제가 생겨 호두의 품질에 영향을 줄 수 있다. 그래서 호두 속의 수분을 서서히 증발시키기 위해서는 음건조가 필요하다. 음간 과정에서 호두는 일반적으로 통풍이 잘 되는 곳에 두어 직사광선을 피하고 자연스럽게 건조하게 해야 한다. 이 과정은 날씨와 호두의 크기와 두께에 따라 며칠에서 몇 주가 걸릴 수 있다.

호두 표면이 말라서 눈에 띄는 수분이 없을 때 놀이를 시작할 수 있다. 그러나 연주를 시작할 때 손상을 입히거나 품질에 영향을 주지 않도록 힘을 너무 많이 주거나 마찰하지 않도록 주의하십시오.