2. 마트에서 전체 닭을 사는 것은 모두 봉지 (즉 가공된 닭) 로 조리 시간을 단축시킬 수 있다.
닭고기를 깨끗이 씻다
4. 채소를 썰 때 닭고기를 콜라에 담그세요 ~ (사과주에 넣을 수도 있음) 보통 우유에 넣지만 콜라에 넣으면 고기가 부드러워집니다 ~ 닭고기 내부에는 핏줄이 없습니다. 닭살 표면의 기름은 제거할 수 있습니다 ~ (약 20 분 이상 절임, 너무 오래 가지 마세요)
5. 감자 2 개, 당근 반 개, 양파 1 개,1~ 연고추 2 개, 신선한 버섯 2 개가 준비되어 있습니다. 양파 하나를 준비하다. 버섯을 두 개 넣을 수 있을 뿐만 아니라 냉장고에도 두 개를 넣을 수 있다. ) 을 참조하십시오
6. 콜라에 담근 닭고기를 물에 한두 번 헹구고 마늘과 닭고기를 물에 넣고 약간 끓여 닭살 표면의 기름을 씻는다. 마늘을 넣은 닭은 절대 핏발이 없기 때문에, 네가 좋아하는 대로 마늘을 넣으면 된다. ) 을 참조하십시오
7. 처음 열었을 때 숟가락으로 거품과 기름을 떠낸다.
8. 고춧가루 3~4 큰술, 간장 2 큰술, 마늘 0/0 큰술, 소금 1 큰술 (고추장은 개인적인 취향에 따라 넣거나 넣지 않을 수 있음) 과 설탕을 넣는다.
9. 준비한 야채와 버섯을 넣는다.
10. 야채를 넣으면 색이 점점 붉어지고 향기가 난다. 감자를 삶는 데는 약 10 분이 걸리고 양파에 넣는다. 5~ 10 분 더 끓여주세요.
1 1. 닭고기를 더 맛있게 하기 위해 중불로 5 분 더 끓일 수 있습니다.
드디어 완성되었습니다! ! !
손으로만 ~ ~
나는 단지 대략적인 절차를 번역했을 뿐 단어를 정확하게 번역하지 못했다. 하지만 요리에 영향을 주지 않습니다. 답안을 갖고 싶어 ~O(∩_∩)O~