포도씨 직접 먹어도 되나요?

네, 포도씨는 직접 먹을 수 있어요. 포도 색깔이 어두울수록 플라보노이드가 많이 함유되어 있다. 하지만 포도 껍질과 포도씨를 함께 먹으면 심장에 대한 보호 효과가 더 좋다. 포도 껍질에 들어 있는 레스베라트롤과 포도씨에 들어 있는 프로 안토시 아니 딘의 함량은 포도의 다른 부위와 대부분의 다른 과일나무보다 높으며, 매우 높은 약용 가치를 지니고 있으며, 이미 세계에서 중요한 영양과 약용 상품이 되었다.

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포도씨는 많은 작용을 하지만, 약물을 대신할 수는 없다. 포도씨를 먹을 때, 포도씨를 깨끗이 씻어서 말린 후 망치로 부수고, 포도씨의 딱딱한 껍질을 골라서 나머지는 먹을 수 있다. 박살낼 때는 되도록 박살내고, 딱딱한 껍데기를 신중하게 선택하세요. 더 편리한 방법은 포도 껍질과 포도씨를 모두 즙으로 짜서 직접 마시면 된다.