주재료
토종닭?: 1/4
아가리쿠스 블레세이: 작은 한줌
동충하초: 작은 한줌
액세서리
울프베리?: 10개
물: 적당량
소금: 적당량
구체적인 단계
1단계
1. 재료 그리기.
두 번째 단계
2. 아가리쿠스 블레세이, 동충하초, 구기자를 깨끗이 씻어 냄비에 담고 닭고기를 씻어서 잘게 썰어서 찌개에 넣는다. 냄비에 넣고 모든 재료를 완전히 덮을 만큼의 물을 추가하세요.
3 단계
3. 전자 찌개 냄비에 적당량의 물을 붓고 냄비를 넣고 닭고기가 부드러워지고 버섯이 익을 때까지 4시간 동안 끓입니다. 향기로운.
4단계
4. 국물을 끓인 후 숟가락을 사용하여 표면에 남아 있는 기름을 제거합니다.
5단계
5. 소금을 적당량 넣고 고르게 섞어주세요.
6단계
6. 진하고 향긋한 스튜 냄비의 뚜껑을 열면, 정말 추운 날씨에 마시기 딱 좋습니다. 온몸이 편안해집니다.
요리팁
1. 이 국물은 버섯향이 강하지만 이 맛을 좋아하지 않는 친구들도 있는 것으로 알고 있어요. 하아. 2. 냄비를 이용해서 국물을 끓이는 것은 매우 간단합니다. 불을 지켜볼 필요도 없고 오래 끓여도 향이 살아있습니다. 3. 국물을 끓일 때에는 약간 숙성된 닭을 사용하여 고기가 너무 연하지 않고 영양학적으로 더 좋습니다.