브로콜리 새우볶음은 어떻게 하나요?

볶음은 우아하지만 영양도 맛있어요. 새우는 단백질과 칼슘이 풍부해 아기의 건강한 성장에 도움이 된다. 동시에 브로콜리는 신장익정, 건뇌건골, 건비, 위를 보충하는 효능도 있다. 만성병 치료, 사지무기력, 이명 건망증, 비장위 허약, 어린이 발육 둔화에 사용할 수 있습니다. 새우는 영양이 풍부하고 부드럽고 소화가 잘 된다.

1. 브로콜리는 깨끗이 씻고 담염수로 30 분 동안 담가 잔류 농약을 제거한다.

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브로콜리의 굵은 줄기를 제거하고 작은 꽃으로 선택하세요. 새우는 간장과 전분으로 절이고 마늘은 잘게 다진다.

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3. 냄비에 적당량의 물을 붓고 끓인 후 소금을 약간 넣고 브로콜리를 넣고 몇 분 동안 끓인 후 꺼냅니다.

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4. 냄비에 약간의 기름, 다진 마늘, 새우를 붓고 브로콜리를 넣고 잘 볶아 냄비를 일으킵니다.

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