1. 브로콜리는 깨끗이 씻고 담염수로 30 분 동안 담가 잔류 농약을 제거한다.
브로콜리 ER.jpg 새우튀김
브로콜리의 굵은 줄기를 제거하고 작은 꽃으로 선택하세요. 새우는 간장과 전분으로 절이고 마늘은 잘게 다진다.
브로콜리 zs.jpg 새우튀김
3. 냄비에 적당량의 물을 붓고 끓인 후 소금을 약간 넣고 브로콜리를 넣고 몇 분 동안 끓인 후 꺼냅니다.
브로콜리 Zs.jpg 새우튀김
4. 냄비에 약간의 기름, 다진 마늘, 새우를 붓고 브로콜리를 넣고 잘 볶아 냄비를 일으킵니다.
브로콜리 mx.jpg 새우튀김
브로콜리 xS.jpg 새우튀김