사과와 같은 신선한 과일과 채소를 많이 먹는다.
3. 마늘과 양파를 많이 먹어요
4. 매일 음식에는 귀리 메밀 등 잡곡과 다시마 곤약 신선한 채소 등 식이섬유가 풍부한 음식을 첨가해야 한다.
5. 칼륨이 함유된 음식을 많이 먹어요. 칼륨은 체내에서 나트륨의 유해작용을 경감시키고 나트륨 배출을 촉진하며 혈압을 낮출 수 있다. 칼륨 식품으로는 콩류, 토마토, 유제품, 다시마, 신선한 버섯, 각종 푸른 잎채소, 과일에는 오렌지, 사과, 바나나, 배, 파인애플, 키위, 호두, 산사, 수박 등이 있다.
6. 단백질과 비타민이 함유된 음식을 많이 먹어요. 생선, 우유, 살코기, 콩제품 등.
7. 칼슘이 함유된 음식을 많이 먹어요. 미국 의학 전문가들은 고혈압 환자가 매일 고칼슘 음식을 꾸준히 먹는 것이 뚜렷한 항 고혈압 작용을 할 수 있다고 보고 있다. 칼슘이 함유된 음식은 유제품, 콩제품, 땅콩, 대추, 다시마, 검은 목이버섯, 호두, 생선 등이다.