우영년
곰팡이의 생물학적 특성을 연구하는 과학. 생명과학의 한 분야입니다. 내용은 형태 구조, 성장 발육, 유전적 변이, 분류 시스템, 생태계, 계통 발육을 포함한다. 곰팡이는 진핵을 가진 생물로, 포자로 번식하며 엽록소가 없다. 곰팡이학은 그리스어 Mykes 에서 유래했다.
일반적으로 진균계에는 벌거숭이 식물, 난균, 곰팡이가 포함되어야 한다. 나체 식물의 영양체는 세포벽이 없고, 핵이 분열될 때 십자형으로 되어 동물과 매우 비슷하다. 번식체의 구조는 곰팡이처럼 고정된 자실체에 벽이 있는 포자를 만들어 내기 때문에 분류학 지위가 장기적으로 논란이 되고 있다. 난균의 영양 세포벽에는 섬유소 (곰팡이에는 몇 개의 정질이 함유되어 있음) 가 들어 있는데, 그 섬세한 구조, 핵순환, 라이신 생합성 경로는 곰팡이와 매우 다르다. 따라서, 발전 추세에서 볼 때, 벌거숭이 식물과 난균은 곰팡이 세계에서 제외될 것이며, 그 때 곰팡이 세계에는 단 하나의 원원 곰팡이만 남게 될 것이다.
의미
곰팡이는 지구 표면에 광범위하게 분포되어 있으며, 인간의 활동과 밀접한 관련이 있으며, 국민 경제와 과학 연구에 큰 영향을 미친다. 나체 식물은 원형질성, DNA 합성, 유전 메커니즘, 실크 분열, 계통 발육을 연구하는 이상적인 생물재료이며, 소수의 나체 식물은 식물을 해칠 수 있다. 알균은 단세포에서 다세포로의 형태 진화, 부패생부터 기생, 전문성 기생에 이르는 생리진화, 수생부터 양서류, 육생까지 생태진화를 연구하는 과정에서 생물의 기원과 진화를 연구하는 데 이상적인 재료를 제공한다. 전염병 곰팡이, 서리 곰팡이, 백녹병과 같은 일부 난균은 많은 경제 식물의 중요한 병원균이며, 물 곰팡이는 물고기를 위험에 빠뜨린다. 곰팡이는 공업, 농업, 의학, 생물공학에서 유익하고 유해한 작용을 한다. 식용 균류는 이미 인류 음식에서 없어서는 안 될 음식이 되었다. 맛이 신선하고 맛이 독특하며 영양이 풍부하며 단백질과 비타민이 풍부하며 열량이 낮고 건강 관리 기능이 뛰어납니다. 2 1 세기 10 대 음식 중 하나로 여겨진다. 곰팡이는 약재로 직접 사용될 뿐만 아니라 그 대사산물은 항생제와 다당의 중요한 원천이다. 곰팡이 다당은 각종 종양에 치료 작용을 하는 것으로 알려져 있다. 식물병원균의 70% 이상은 곰팡이, 흑수병, 녹병, 나무부패병, 탄저병 등과 같은 곰팡이이다. 인간과 동물의 질병을 일으킬 수 있는 곰팡이도 많다. 결론적으로, 곰팡이는 중요한 천연자원이며 엄청난 경제적 잠재력을 가지고 있다. 그것들을 개발하고 이용하는 것은 곰팡이학자의 역사적 사명이다.
휘태커 5 계 체계도 (휘태커 모방, 1969)
분류
초기 생물 분류는 전적으로 친연 관계가 아니라 표면의 유사성을 바탕으로 한 것이므로, 대부분 인위적이어서 시스템 발육을 완전히 반영하지 못했다. 그러나, 지난 20 ~ 30 년 동안, 이 방면은 이미 큰 진전을 이루었다. 우리는 생물학적 경계의 역사에서 곰팡이의 분류 상태를 본다.
곰팡이는 전통적인 동식물 분류 체계에서 세포벽과 고정된 생명으로 식물계로 분류된다. 칼 폰 린나이 (1735) 부터 20 세기 중엽까지 200 여 년이 걸렸다. 과학이 발전함에 따라, 사람들은 이중 경계 분류 시스템이 생물군 간의 본질적 차이를 반영하지 못한다는 것을 발견했다. 많은 학자들은 생물을 3 계, 4 계, 5 계, 6 계 분류 시스템 (표 참조) 으로 나누어 19 에 가장 많이 도달할 것을 제안한다. 4 계 체계부터 세균과 사물의 독립 경계를 주장해 온 것은 이미 세계와 중국의 학술계에 널리 인정되고 채택되었다. 미국 R. H.Whit-Taker (1969) 의 5 경계 분류 체계는 수많은 경계 체계 중 큰 영향을 미쳤다. 그것은 합리적인 종횡통일의 시스템이다. 종단면은 생물계의 발전 과정, 즉 원핵 생물에서 진핵 생물, 단세포에서 다세포에 이르는 과정을 보여준다. 가로는 생물의 영양 관계, 즉 식물의 광합성 자양형, 동물의 섭식 이양형, 세균의 흡수 이양형을 나타낸다 (그림 참조). 그러나 영양 사이의 관계는 복잡하기 때문에 생물학적 진화의 주된 근거가 되어서는 안 된다. T. cavalier-Smith (1981,1988) 는 진핵생물의 주요 분류군이 단일 소스여야 하며 기본 세포 구조를 기반으로 해야 한다고 생각한다 미토콘드리아의 모양에 따르면 카노프스키는 세포생물을 8 개 분야로 나누었다. 점점 더 많은 사람들이 이 학계의 10 여 년 경계 체계를 인정하였다!
학과 분기
200 여 년 동안 진균학은 식물 병리학, 항생제, 생화학 유전학, 진균독소 등 많은 학과를 이끌어 냈다. 미생물학 자체는 이미 많은 과학 분야로 발전했다. 연구 유형에 따라 나체 식물학, 난균학, 진균학 등이 있다. 진균학 방면에는 지의류학, 녹균학 등이 있다. 진균학 연구의 기본 내용에 따르면 진균생물학, 진균형태학, 진균분류학, 진균생리학, 진균생태학, 진균지리학, 진균계학으로 나눌 수 있다. 각 경제 분야에서 곰팡이의 응용가치에 따라 공업진균학, 식물병원진균학, 의학진균학, 의학진균학, 버섯진균학으로 나눌 수 있다. 과학의 발전과 학과의 상호 침투에 따라 곰팡이의 초미구조, 곰팡이의 수량 분류, 곰팡이의 생물공학, 곰팡이 자원과 같은 새로운 연구 분야가 형성되었다.
약사를 발전시키다
세균학의 발전은 대략 다음 네 단계를 거쳤다.
전 세균 단계
기원전 5000 년부터 기원 1700 년까지 술과 식용 균은 이 단계에서 균류 응용의 특징이다. 중국의 양조 역사는 고대 그리스와 고대 로마보다 빠르며, 지금으로부터 약 7000-8000 년 전의 신석기 시대부터 시작되었다. 서양인의 버섯에 대한 인식은 3500 년 전으로 거슬러 올라갈 수 있는데, 중국은 서방보다 훨씬 빠르다. 지금으로부터 67,000 년 (기원전 5000-3000 년) 의 양사오 문화시대에 버섯을 대량으로 먹었다.
고진균학 단계
170 1 ~ 1849 곰팡이학이 발전 단계를 형성하다. 곰팡이의 개발 응용 외에도 주로 대량의 분류 작업과 형태 구조 연구가 있다. 대표학자는 이탈리아인 P.A. 미켈리 (1679 ~ 1737), 그의 저서' 식물신속' (1729) 이다 스웨덴의 칼 폰 린나이 (1707 ~ 1778) 는 자연계의 분류 (1735) 를 곰팡이 명명의 시작점으로 하여 곰팡이학을 배웠다 네덜란드 크리스찬 헨드리크 퍼슨 (Christian Hendrik Persoon) 과 스웨덴 프라이스 (1794 ~1) 의 곰팡이 개요 (180/kloc-0)
(Cavalier-Smith, 198 1, 1988) 8 경계 시스템은 세포 생물학++++cavani-로 제한된다. AmpJahn ++ margulies 와 Schwartz (마굴리스 & amp；; AmpSchwartz, 1982) 1974) 5 경계 시스템++Whittaker (1969) margulies 1959) Moore (Moore, 197 1) 4 경계 시스템 곰팡이는 기본 경계 ++Copeland (Copeland) 에 속한다 (1970) 곰팡이는 식물계++코르테스 (1968) 곰팡이는 세균계++덩 (1966) 에 속한다. 1939) 곰팡이는 식물계++하이켈 (Haeckel, 1866) 곰팡이가 식물계++호거 (Hogg,1
생물학적 분류 시스템의 비교
현대 세균학 단계
지난 1850 ~ 1949 년 동안 곰팡이학의 각 분야는 개체 발육, 다형성, 생활사, 생리학, 유전학, 병리학, 분류학 등 빠르게 발전했다. 특히 dbaly (1831~1888) 가 곰팡이의 생활사, 기생과 부패, 조류, 자낭균에 대한 성행위, 녹균을 지적해야 한다 그는 학식이 해박하여 제자가 많다.
나체 식물은 300 여 년 전에 기록이 있었다. 링크 (1833) 는 곰팡이에 속해야 한다고 생각하고, Dbaly (1859, 1887) 는 mycetozoa 라고 생각합니다. 진균학자들은 이것에 대해 연구를 진행했다.