절차 1 게황은 단백질, 미량 원소 등 영양성분이 풍부해 몸에 좋은 보양 작용을 한다.
2 단계 게황은 항결핵작용, 게황을 먹으면 결핵 회복에 큰 도움이 된다.
세 번째 단계: 게황은 청열, 보골생수, 힘줄생혈, 경락 준설, 사지관절, 간음, 위액 보충의 효능이 있다.
멍혈, 손상, 황달, 허리다리 통증, 류머티즘성 관절염 등 질병에 대한 치료 작용이 있다.
네 번째 단계는 게황성 한염으로, 슈근익기, 위소화식, 통락제열, 청열양음의 역할을 하며, 낙상 손상, 힘줄 골절, 알레르기 피부염 등을 치료하는 데 쓰인다.
5 단계 게황은 고혈압, 동맥경화, 뇌혈전, 고지혈증에 모두 좋은 효과가 있다.
게살두부
재료: 1 락톤 두부 블록; 3 짠 달걀 노른자; 새우 적당량 닭고기 적당량 높은 수프 (물로 대체 할 수 없음) 가 적합합니다. 약간의 물과 전분; 약간의 기름 쪽파
연습 단계
두부는 약간 씻고, 잘게 썰고, 새우는 깨끗이 씻고, 썰어서 준비한다.
소금에 절인 노른자와 익은 소금에 절인 알도 가능하므로 노른자도 익는다. 태어난다면 쪄야 한다. 이미 삶아서 직접 갈아서 사용하겠습니다.
육수를 끓이다. 육수가 없으면 맑은 물을 사용하세요. 두부와 새우, 약간의 닭고기 정제 (소금과 치킨을 너무 많이 넣지 않고 소금과 닭고기 자체 짠맛이 있음), 물과 전분을 넣어 삶아 먹을 수 있다.
냄비에 기름을 넣고, 뜨거운 냄비를 데우고, 소금에 절인 달걀노른자를 넣고, 작은 불로 향을 볶는다.
방금 끓인 두부국을 붓고 잘 섞는다. 파를 뿌리다.
게황찜 계란
식용 재료: 게 황색 적당량; 계란 2 개 소금을 조금 넣다
연습 단계
게노랑과 계란을 섞어 소금으로 간을 맞추세요.
접시에 넣고 물이 끓으면 10 분 정도 쪄서 익는다. 음식을 내오다.
오크라 게알
식용 재료: 계란 2 개; 일부 게 노란색; 오크라 4 1 소시지; 절인 무 바 30g; 소금 3 그램 한국 매운 소스 1 티스푼; 우유 100 밀리리터; 흰 식초 1 작은 숟가락; 식물성 기름 10g
연습 단계
절인 무우 바를 미리 맑은 물에 30 분 동안 담그세요.
오크라 세척, 절단 섹션, 무 바, 소시지 컷 딩 백업.
우유를 그릇에 붓고 고추장 한 숟가락을 넣는다.
숟가락으로 충분히 저어서 고추를 우유에 완전히 녹인다.
깨진 계란을 게황과 섞은 후 우유에 붓고 흰 식초 3 방울을 넣어 계속 섞어주세요.
냄비에 기름을 조금 넣고 소시지와 무갈비를 붓고 볶아 소시지의 지방이 반투명이 되고 무갈비의 껍질이 눈에 띄게 옅어질 때까지 볶는다.
구운 소시지와 무갈비를 미리 준비한 게노란 계란에 붓고 냄비에 남은 기름으로 오크라를 살짝 볶은 후 함께 넣는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 볶은 후에 접시를 넣을 수 있습니다.