우리나라 차예사의 활성화석으로 불리는 것은 조산공부차예다.
조주 시간 다예, 조주 공부차, 광둥 () 성 조산 () 지역 일대 특유의 전통 차 마시는 풍습으로, 조산 () 의 공부차 () 가 가장 명성이 높고, 사해 () 로 불리며, "중국 다도 ()" 라고 불린다. 조주 공부차는 중국 차예 중 가장 대표적인 것으로, 융정신, 예절, 양조 기예 순차 예술, 평가품의 질이 일체인 완전한 다도 형식이다.
는 다예이자 민속이며' 습기가 세련되고 우아하며 조치가 뛰어나다' 는 상징이다. 조주 공부차는' 국가급 무형문화유산 명부' 에 등재되었다. 조주 다도는 중국 고대의 전통 차 문화 중 가장 대표적인 다도이다.
조주 공부차는 역사가 유구하다. 중국 차 문화는 당나라에서 성행하고, 조주공부차는 송나라에서 성행하며, 귀족차는 조주공부차에서 유래한 것으로, 이미 천년의 역사를 가지고 있다. 조주 현지에서는 차를 손님 대접을 위한 최고의 예의로 삼고 보완한다.
이는 차가 여러모로 양생작용을 하는 것이 아니라 예로부터 차는' 군자를 대하고 마음을 맑게 한다' 는 의경이 있었기 때문이다. 공부차를 마시는 것은 광둥 () 조주 () 사람들의 일상생활에서 가장 흔한 일인데, 식후 () 나 손님 방문 (), 친구 만남 () 은 모두 차 한 주전자로 동반한다. 일본의 다도 튀김, 대만 지역의 차로는 모두 조주의 공부차에서 유래했다.
명칭은
가 "시간" 을 의미하는 것은 일반적으로 엔지니어링과 노동력이라는 네 가지 해석이 있다. 소양 조예, 성취의 정도; 한가한 시간. 쿵푸' 는 차를 요리하는 방법과 함께' 공부차' 라고 부른다. 이른바 공부차란 차나 차류의 이름이 아니다.
는 차를 우려내는 기법이다. 공부차라고 부르는 이유는 이런 차를 우려내는 방식이 매우 까다롭기 때문이다. 조작하기 위해서는 일정한 시간이 필요한데, 이 시간은 거품이 나는 학문, 술을 마시는 시간이다.