당근과 와인을 함께 먹어도 되나요?

당근은 화이트 와인과 함께 먹을 수 없습니다.

따라서 "와인과 함께 당근"을 먹는 것은 건강에 좋지 않으며, 특히 당근 주스를 마신 후에는 즉시 마시지 마십시오. 요리 할 때 당근에 와인을 넣을 수 없으며 그렇지 않으면 간이 손상 될 수 있습니다.

카로틴은 야맹증을 치료하고 건강한 상피 세포를 유지하는 데 중요한 역할을하는 비타민 A가되기 전에 간에서 대사됩니다. 알코올은 간에서 90%가 대사되므로 알코올은 간 기능을 방해하고 간 건강을 해치며, 카로티노이드도 제때 전환되지 않아 간 건강을 해칩니다.

둘째, 카로티노이드와 알코올은 간 효소의 작용으로 독소를 생성하고 카로티노이드는 항산화 효과가 있지만 알코올과 효소의 작용으로 항산화 할 수 없을뿐만 아니라 간세포의 건강을 해치는 자유 라디칼을 생성합니다.

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