주재료: 메밀밀가루 2g < P > 보조제: 계란 5g, 소금 2g, 쪽파 5g
1, 메밀국수를 그릇에 넣는다. 다음 그림과 같이 나타납니다.
2, 계란 하나 넣으세요. 다음 그림과 같이 나타납니다.
3, 소금과 파를 넣는다. 다음 그림과 같이 나타납니다.
4, 맑은 물을 넣고 천천히 조절한다. 다음 그림과 같이 나타납니다.
5, 흐를 수 있는 반죽으로 조절하면 됩니다. 다음 그림과 같이 나타납니다.
6, 프라이팬에 기름을 넣고 반죽을 넣는다. 다음 그림과 같이 나타납니다.
7, 양면에 황금색으로 튀기면 됩니다. 다음 그림과 같이 나타납니다.
8, 메밀케이크 완제품도. 다음 그림과 같이 나타납니다.