1. 에그타르트 굽는 온도와 시간
에그타르트 굽는 온도는 일반적으로 200도 정도이고, 시간은 보통 20분 정도이다. 물론, 오븐 브랜드마다 다르고, 사람마다 에그타르트를 만드는 방법도 다르기 때문에, 에그타르트를 굽는 시간과 온도도 다양할 것입니다. 오븐의 온도가 높을수록 타르트를 굽는 데 걸리는 시간이 짧아집니다. 에그타르트가 익었는지 잘 모르겠으면 이쑤시개로 에그타르트 중앙에 꽂아 찔러보세요. 이쑤시개에 반죽이 묻어 있으면 아직 타르트가 완성되지 않은 것입니다. 이쑤시개에 반죽이 묻어나지 않으면 에그타르트가 익어서 먹을 준비가 된 것입니다.
2. 에그타르트 만드는 꿀팁
1. 에그타르트 껍질은 만들 때 꼭 버터를 넣고 반복해서 구워주세요. 에그타르트 크러스트의 맛이 뚜렷할 거예요.
2. 에그타르트 껍질을 만드는 것이 번거롭다면 슈퍼마켓에서 에그타르트 껍질을 구입하여 에그타르트를 만들 수도 있습니다. 이렇게 하면 더 많은 수고를 덜고 사용하기 편리하며 더 저렴합니다. .
3. 에그타르트 워터를 만드는 방법은 비교적 간단하며 주로 우유, 휘핑크림, 설탕, 계란을 넣어 만든다. 에그타르트를 만들 때 더 맛있게 만들고 싶다면 계란 노른자를 사용하셔도 됩니다.
4. 에그타르트를 굽기 전에 오븐을 예열하세요. 또한, 베이킹 시 에그타르트 베이스를 중간층에 놓아야 에그타르트가 고르게 가열될 수 있습니다.