호주의 특산물은 1 입니다. 주머니쥐고기의 맛은 쇠고기와 비슷하지만 쇠고기만큼 부드럽지도 않고 특별한 것도 없다.
하지만 오스트레일리아의 국보 동물인 태즈메니아 고기를 맛보는 것은 분명 또 다른 맛이다. 현지인들은 잘 익은 주머니쥐고기를 즐겨 먹지만, 대부분의 중국인들은 익숙하지 않기 때문에 미리 종업원에게 고기를 연하게 구워달라고 미리 알려줘야 한다. 그렇지 않으면 처음 맛볼 때 삼키기가 어려울 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
1.Vegemite 소스 Vegemite 소스는 매우 정통 호주 음식입니다. 이것은 특히 짠 효모 추출물에 소스를 바르는 것이다. 가장 흔한 먹는 방법은 토스트나 치즈 샌드위치에 바르는 것이다. 1923 호주 슈퍼마켓에서 판매를 시작했습니다. 독특한 맛으로 유명하며 남녀노소 필수 아침식사가 되고 있다.
2. 호주에 뭐가 맛있는지 물어보고 싶어요?
오스트레일리아, 신기한 세계는 요리사의 눈에는 천국이 아니라 세계 각지에서 가장 정교한 음식을 먹을 수 있는 좋은 곳이며 가격도 저렴하다. 지갑이 지나치게 줄어드는 것에 대해 걱정하지 마세요.
이곳에는 도시의 호화로운 식당이 있지만, 해변에서 관목지대까지 다양한 싸고 편안한 식당, 카페, 술집, 술집, 심지어 다방에서 다양한 맛을 즐길 수 있다. 열대 과일, 이국적인 바닐라와 제철 채소, 신선하고 즙이 많은 가금류, 양고기와 쇠고기, 셀 수 없이 많은 수생 해산물, 이름이 특이한 조개, 상을 받은 맛있는 치즈와 올리브유에서 나오는 깊고 달콤한 맛을 상상해 보십시오. 이것은 호주 요리입니다.
호주는 광활하고 기후가 매우 넓다. 남쪽은 남극에서 가져온 시원하고 추운 기후이고 북쪽은 덥고 습한 열대 기후이다. 따라서 거의 모든 작물이 오스트레일리아의 땅에서 번성할 수 있다.
60 여 년 전만 해도 호주는 미식 사막이었다. 그 당시, 양고기, 양고기, 세 가지 채소는 호주에서 가장 일반적인 식단이었다. 심지어 여름의 호박과 아보카도 모두 카운터 뒤에 숨어 있다. 왜냐하면 그것들은 너무 이국적이기 때문이다.
오늘날 우리는 활력과 다문화 사회에 살고 있다. 오스트레일리아에 정착한 세계 각지의 이민자들에게 감사드리며, 그들의 문화와 전통, 그리고 고향에서 원미한 음식을 재배하고 복제하는 방법에 대한 귀중한 지식을 가지고 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 서로 다른 문화의 요리 이념의 교류와 새로운 이민자들이 나누는 개방적인 태도를 통해 우리 식탁에는 세계 각지에서 온 음식이 있다.
우리 대충 한 번 알아보자. 베트남에서 온 어민, 살라미 제작 전문가, 중국 출신의 도살자, 레바논 테이크아웃 노점, 북아프리카, 인도, 말레이시아, 지중해에서 온 각종 양념은 우리가' 모데오즈' 라고 부르는 것의 기초이다. 오스트레일리아 음식은 아시아, 프랑스, 지중해 음식의 영향을 받았으며, 가장 중요한 것은 오스트레일리아 원주민들이 만든 신선한 관목 요리의 향기를 첨가했다.
따라서' 오스트레일리아 현지 음식' 에 대해 알고 싶다면 시드니 레스토랑 Edna's Table 은 오스트레일리아의 복잡하고 혁신적인 요리 스타일의 가장 대표적인 대표다. 현지 팔각형 양념, 보석 같은 참치, 고추장의 발만 벌레만두는 이 식당 메뉴에 있는 수많은 간판 요리 중 두 개일 뿐이다.
오스트레일리아 각지에서 온 많은 요리사들이 세계 식품계의 유명인이 되었으며, 그들의 독특하고 트렌디한 요리 이념은 그들이 요리하는 음식처럼 매혹적인 향기를 풍기고 있다. 1 .. 시드니 어시장의 신선한 해산물 시드니인들은 그들의 아름다운 항구에 도취될 이유가 있다. 그들은 매달 피어몬트베이 공원에 가서 아름다운 생활 재배자 시장을 방문한다.
신선한 농산물 외에도 잔디밭에서 느긋하게 즐길 수 있는 소풍 음식 바구니를 포함하여 다양한 음식을 제공하는 노점이 있다. 음식을 먹으면서 지나가는 공연을 감상하다. 점심 식사 후, 너는 주변 널빤지를 산책하고 항구의 아름다운 경치를 감상할 수 있다.
또 다른 현지 미식 센터는 시드니의 어시장인데, 이곳은 시드니의 맛있는 해산물의 발원지이다. 언덕 같은 새우들이 쌓여 있고, 햇빛에 반짝 빛나고, 수많은 물고기, 굴, 랍스터, 가시가 있는 새우, 그리고 싱싱한 조개들이 있습니다.
어시장에서 일부 소매상들은 생선회와 초밥, 오징어 구이, 낙지 구이, 말레이시아 풍미의 매운 쌀국수 수프까지 다양한 해산물 배달식품을 판매하고 있다. 그래서 현지인처럼 어시장 가게에서 맥주나 와인 한 병을 사고, 부두에 있는 양산 밑에서 큰 탁자를 찾아 현지인들과 함께 밥을 먹고, 앞으로 몇 시간 동안 맛있는 음식을 먹으면서 배가 파도에 기복을 일으키는 것을 지켜보는 것도 보기 드문 즐거움이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
어시장의 시드니 해산물 요리학원에서도 이 맛있는 여행을 계속할 수 있다. 시드니의 셰프가 각종 해산물을 요리하는 법을 가르쳐 줄 것이다. 와인을 한두 잔 마시며 더 맛있는 해산물을 맛볼 수도 있다. 냄비와 바가지 사이에 한두 개의 낭만이 있을 것이다.
호주에는 어떤 특산물이 있습니까?
시드니 어시장의 해산물
멜버른 빅토리아 여왕 시장의 절묘한 버섯 저녁 식사
브리즈번 강변의 쇠고기 요리 쇼
4. 북영지 해변 야시장의 악어 고기
5. 남호주 바로사 계곡의 농가 요리
남호주의 바로사 밸리는 호주에서 가장 큰 독립 와인 생산지이다. 유럽에서 온 이민자들은 이미 6 대에 뿌리를 내리고, 그들의 짙은 유럽 전통으로 번영하는 포도밭을 세웠다. 음식과 포도주는 이미 이 지역에서 없어서는 안 될 부분이 되었으며, 그 둘은 이미 긴밀하게 결합되어 있어서 서로 분리하기가 어렵다. 바로사 농가 요리의 맛은 최초의 정착과 이민을 온 독일 전통에서 나온 것이지만 다문화 융합의 예도 있다. 그리스인, 이탈리아인, 중국인, 유고슬라비아인, 최근 베트남 이민자들의 융합도 우리에게 거대한 음식 잡채를 제공했다. 그중에는 풍미가 풍부한 소시지와 바비큐, 독특한 연어, 사슴고기, 바닷가재, 올리브유가 있습니다. 어디서든 와인과 음식 여행을 시작할 수 있습니다. 심지어 와인 열차도 당신을 와인 공장으로 데리고 가서 현지 포도와 와인을 맛볼 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 이 지역에서도 클레어 밸리에 있는 소른파크군은 관광객들에게 와인을 맛보면서 예술 과정을 경험하거나 요리학교에서 천재 요리사 데이비드 바다의 세심한 지도를 받을 수 있는 더 많은 와인 여행 기회를 제공했다.
6. 웨스턴 오스트레일리아 마가렛 강의 게와 조개 음식
서호주에서는 마가렛 강이 현지에서 가장 중요한 와인 생산지 중 하나로, 사이메론, 샤돈에, 레드와인, 혼합포도주가 호주 최고의 와인 중 하나다. 현지인들은 일반적으로 키가 낮고, 말이 간결하며, 현지 풍경이 매우 쾌적하다. 가장 신선한 현지 음식으로는 군침을 흘리는 현지 조개류, 파란 감로 게, 수상 경력에 빛나는 치즈가 있다. 많은 현지 와인 공장에는 와인 시음실이 있으며 관광객들에게 와인을 판매합니다. 해산물을 좋아해서 수상 스포츠 팀에 몇 시간 동안 가입하고 싶으시면 주 내 조직적인 낚시 여행에도 참가할 수 있습니다.
7. 태즈메이니아 특산품 대회
태즈메이니아의 수도인 호바트살라만카 광장의 일요일 시장은 종교 문화와 농업 무역의 결합이지만, 이곳에서도 태즈메니아라는 섬에서 생산되는 많은 음식을 맛볼 수 있습니다. 금은도는 의심할 여지없이 태즈메이니아 양조업의 대표이다. 그곳의 양조업은 번창할 뿐만 아니라, 순수한 물과 토양은 현지인과 오스트레일리아 대륙의 사람들에게 최고의 연어와 갑각류 음식을 제공한다. 이 비옥한 땅은 사과, 장과, 자두, 천도, 겨자, 가장 유명한 치즈도 생산한다. 부근의 왕도는 아름다운 곳이다. 여기에는 신호등, 공기 향기, 음식에 밝은 점이 많다. 맛있는 치즈, 쇠고기, 야생 칠면조, 꿩, 그리고 왕도 빵집의 맛있는 파이가 있습니다. 현지인들은 매우 우호적이다. 길을 묻는 관광객들은 종종 인근 농장에 차를 마시거나 점심을 먹도록 초대된다.
와 서 호주인과 어울려. 이곳의 맛있는 술과 음식을 맛보고, 현지 호주인들을 알고, 우정을 쌓고, 왜 세계 최고의 술과 명찬들이 모두 이곳에서 만들어졌는지 알아보세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
호주 음식의 특징은 무엇입니까?
호주의 백인 이민자들이 전체 인구의 95% 를 차지하고 축산업이 발달했기 때문에 그들의 음식은 기본적으로 유럽인의 습관을 계승하여 고기, 우유, 빵을 즐겨 먹지만, 나름대로의 특색도 있다.
1. 육유를 좋아하는 호주인들은 쇠고기와 양고기를 많이 먹는다. 1 인당 연간 소비량은110kg 이다.
하루 세 끼의 경우 아침과 점심은 비교적 간단하고 저녁은 비교적 풍부하다. 이것은 빠르게 진행되는 일과 관련이 있다.
아침은 보통 죽, 우유, 계란, 햄, 빵이다. 정오에 대부분의 사람들은 보통 패스트푸드, 생선튀김, 감자튀김, 피자, 중국볶음밥 등을 먹는다.
저녁식사는 비교적 신경을 쓰는데, 보통 세 가지 요리가 있습니다. 첫 번째 요리는 에피타이져입니다. 주로 수프와 냉채입니다. 두 번째 요리는 메인 요리로, 주로 스튜나 볶은 소와 양고기, 생선 덩어리, 각종 채소를 위한 것이다. 세 번째는 디저트로 각종 케이크, 아이스크림, 샐러드, 맥주, 와인 등을 포함한다. 오스트레일리아의 가족들이 식사할 때 짝꿍을 한다면, 그들은 모든 사람이 다 먹을 때까지 기다렸다가 식탁을 떠나야 한다.
2. 외식을 좋아하는 호주는 이민이 많은 나라로 세계 각지의 다양한 맛의 식당을 모았다.
요리 시간을 절약하고 전 세계의 풍미를 즐기기 위해, 요즘 점점 더 많은 사람들이 바깥의 각종 식당에서 밥을 먹는 것을 좋아한다. 오스트레일리아 사람들은 특히 중국 음식을 즐겨 먹으며, 중국 식당은 곳곳에서 볼 수 있고, 늘 사람들로 북적거린다.
3. 바비큐와 불고기를 먹는 것은 호주에서 유행하는 음식 풍습이다.
가족 회식과 각종 사교 모임에서는 바비큐가 자주 있다. 주말이나 공휴일에는 집이나 집 마당에 오븐이나 숯난로를 설치해 스테이크, 양갈비, 닭날개, 각종 * * * 등을 굽는다.
불고기는 미리 준비한 각종 양념에 담가야 합니다. 조미료에 따라 맛이 다르다. 바비큐를 먹고, 술을 마시고, 노래에 대해 이야기하는 것이 재미있다.
4. 돈피빙' 을 좋아하는 호주인들은' 돈피빙' 이라는 빵을 즐겨 먹는다.
그것은 밀가루, 우유, 설탕, 소금을 원료로 한다. 반죽을 반죽한 후 냄비에 넣고 단단히 덮으세요. 항아리를 미리 파낸 구덩이에 넣고, 밑부분과 항아리 주위에 숯과 나무를 얹고, 구덩이 꼭대기에 흙으로 덮는다.
얼마 후, 흙을 헤치고 냄비를 꺼냈다. 케이크가 준비되었습니다. 먹을 때 케이크에 버터와 시럽을 바르세요.
이런 케이크는 소풍 냄새가 나기 때문에 먹으면 자연히 재미있다. 덩피전' 은 17 세기 네덜란드 항해가 윌리엄이라고 합니다. 덩은 첫 번째다.
Deng Pi 는 호주의 초기 탐험가입니다. 그는 상륙한 후 음식을 찾지 못하고 배에 남아 있는 밀가루를 빵으로 만들어 허기를 채웠다. 후세 사람들은 이를' 던피빙' 이라고 부른다. 5.
술을 좋아하는 호주 남자 여자 아이들은 모두 술을 좋아한다. 호주 남성의 83% 와 여성의 64% 가 술을 마시는 것으로 집계됐다. 그들은 항상 맥주와 와인을 주로 마시며 독한 술은 거의 마시지 않는다.
북방의 유명한 도시인 다윈의 주요 거리에는 광고판이 걸려 있다. "테스고-애스턴 휘발유를 사용하여 맥주 구입 비용을 아껴 주세요." 이로써 음주가 성행하고 있음을 알 수 있다.
오스트레일리아 사람들은 술을 좋아하지만, 결코 그들에게 술을 권하지 않는다. 술을 마시지 않는 사람이 친구를 대접하면 종종 청첩장에' 술을 가지고 온다' 고 표시해 친구의 기분을 상하게 하지 않는다.
술을 마시는 사람은 대부분 자신을 통제할 수 있고, 문명적으로 술을 마실 수 있으며, 술에 취하는 사람은 거의 없다. 6.
원주민 음식 오스트레일리아 원주민들은 식량을 재배하고 가축을 기르는 방법을 모르고 여전히 채집과 사냥으로 생계를 유지한다. 그들은 고구마, 야생 과일을 채집하고 캥거루, 쥐, 에뮤, 도마뱀, 물고기를 잡는다.
보통 마른 장작을 문지르고 불을 피워 각종 고기를 태운다. 야생꿀은 원주민의 맛이다. 벌집을 직접 파괴하여 꿀을 얻거나 꿀을 먹는 개미 한 마리를 잡아서 먹는다.
꿀을 먹은 후 이 개미의 배는 반짝이는 진주처럼 부풀어 올랐다. 원주민들은 뱃속에서 꿀을 짜서 빨고, 때로는 개미도 함께 먹는다. 원주민들은 많이 먹는다.
밥이 있을 때는 한 번에 많이 먹을 수 있고, 밥이 없을 때는 며칠 동안 먹지 않아도 되고, 굶어 죽지도 않는다. 이런 식습관은 그들의 고된 생활에 적응할 수 있다.
호주 음식 문화 소개는 무엇입니까?
호주에서 유학을 하면 음식 문화를 알 수 있다. 호주로 유학을 가고 싶은 학생들은 모두 가능한 한 빨리 호주의 학습생활에 녹아들고 싶어 호주 의식주 생활의 모든 측면을 이해해야 한다. 그럼 호주의 음식 문화를 아세요? 한번 봅시다.
호주에서 생활을 배우려면 음식 문화 지식이 필요하다. 오스트레일리아 주민의 95% 가 모두 영국인의 후예이기 때문에 그들의 식습관은 영국인과 거의 비슷하다.
그러나, 그들은 영국인보다 물고기를 더 좋아하고, 그들은 중국 음식을 더 좋아한다. 호주 유학의 특징을 소개하고 호주 학생들이 호주 음식의 특징에 더 잘 적응하려면 호주 생활을 미리 알아야 한다. 다음은 호주 유학 상식 소개입니다. 참고로 나누겠습니다.
호주 유학 중 음식 어떤 호주 학생이 호주에서 더 잘 살고 싶은지, 현지 음식을 알아야 호주에서 생활하는 시간을 낭비하지 않을 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 오스트레일리아, 오스트레일리아, 호주, 호주, 호주, 호주, 호주, 호주, 호주, 호주 앞으로 며칠 동안 호주 생활의 맛있는 음식을 소개해 드리며 호주 유학생들에게 도움이 되기를 바랍니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 호주명언)
많은 학생들은 호주에서 한 달에 200 여 원을 먹는 것은 불가능하다고 생각한다. 사실 정말 그렇습니다.
호주 유학 4 증에서 절약한 음식을 소개해 드리겠습니다. 호주에 살면서 우리는 현지 음식을 알아야 한다. 유학생으로서 호주에는 어떤 맛있는 음식이 있는지 알고 싶어 합니다. 호주에 막 도착했지만 생활 속 음식에 대해 잘 모른다. 서두르지 마세요. 맛있는 것을 나누어 드리며 여러분의 미각을 만족시키고 호주에서 더 잘 살 수 있기를 바랍니다.
호주 음식을 대표하여
1 .. 시드니 어시장의 신선한 해산물 시드니인들은 그들의 아름다운 항구에 도취될 이유가 있다. 그들은 매달 피어몬트베이 공원에 가서 아름다운 생활 재배자 시장을 방문한다.
신선한 농산물 외에도 잔디밭에서 느긋하게 즐길 수 있는 소풍 음식 바구니를 포함하여 다양한 음식을 제공하는 노점이 있다. 음식을 먹으면서 지나가는 공연을 감상하다. 점심 식사 후, 너는 주변 널빤지를 산책하고 항구의 아름다운 경치를 감상할 수 있다.
또 다른 현지 미식 센터는 시드니의 어시장인데, 이곳은 시드니의 맛있는 해산물의 발원지이다. 언덕 같은 새우들이 쌓여 있고, 햇빛에 반짝 빛나고, 수많은 물고기, 굴, 랍스터, 가시가 있는 새우, 그리고 싱싱한 조개들이 있습니다.
어시장에서 일부 소매상들은 생선회와 초밥, 오징어 구이, 낙지 구이, 말레이시아 풍미의 매운 쌀국수 수프까지 다양한 해산물 배달식품을 판매하고 있다. 그래서 현지인처럼 어시장 가게에서 맥주나 와인 한 병을 사고, 부두에 있는 양산 밑에서 큰 탁자를 찾아 현지인들과 함께 밥을 먹고, 앞으로 몇 시간 동안 맛있는 음식을 먹으면서 배가 파도에 기복을 일으키는 것을 지켜보는 것도 보기 드문 즐거움이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
어시장의 시드니 해산물 요리학원에서도 이 맛있는 여행을 계속할 수 있다. 시드니의 셰프가 각종 해산물을 요리하는 법을 가르쳐 줄 것이다. 와인을 한두 잔 마시며 더 맛있는 해산물을 맛볼 수도 있다. 냄비와 바가지 사이에 한두 개의 낭만이 있을 것이다.
2. 빅토리아 여왕 시장 멜버른의 정교한 버섯 잔치 멜버른은 정교한 음식과 우아한 도시로 유명하며 전 세계 미식가들이 추앙하는 음식 성지이다. 그곳의 음식 모험은 음식에 대한 호기심과 탐구욕을 만족시키기에 충분하며, 당신의 미각을 극도로 즐길 수 있게 해준다. (조지 버나드 쇼, 음식명언)
이제 소매를 걷어 올리고 케이트 맥지 (Kate McGhie) 의 음식 수첩에 따라 맛을 맛보고, 이렇게 많은 음식을 토론하거나 요리한다. 케이트 맥지 (Kate McGhie) 는 소규모 단체 관광객과 함께 시장과 상점에 가서 음식 원료를 사러 갔다가 그의 스튜디오로 돌아가 요리를 하고 인상적인 식사를 즐기는 독특한 맛집 작가다.
멜버른 빅토리아 여왕 시장 (Queen Victoria Market) 은 19 세기 역사 스타일의 노천 랜드마크로 각종 육류, 생선, 가금류, 취사도구, 진정한 호주 예술품이 있다. 일요일 오후에 와인을 맛볼 수도 있고, 시원한 계절에 주변 모닝턴 반도에서 버섯을 따는 여행에 등록할 수도 있습니다.
버섯을 채집한 후, 모두들 T 'Gallant 양조장에 도착하여 점심과 와인을 즐길 것이다. 예상대로 군침을 흘리는 버섯 잔치가 너를 기다리고 있다. 3. 브리즈번 강변의 쇠고기 요리쇼 브리즈번의 발전소 시장은 이 도시에 문화적 함의를 더했다.
시장은 브리즈번 강변의 공연 예술 센터에 위치해 있으며, 주위는 세심하게 다듬어진 화단이다. 시장의 판매상은 예술 노점처럼 굴, 쇠고기, 꿩, 오리 가슴, 다과 및 기타 현란한 음식으로 장식되어 있다. 너를 만난 맛집 셰프' 는 이 유명한 시장의 모토로, 이곳에서 열리는 호주의 유명한 꽃전, 클래식 거리 연예인, 스페인 기타리스트, 각종 요정들이 시장의 매력적인 분위기를 부각시키고 있다.
브리즈번의 차이나타운에도 갈 수 있는데, 거기에는 중국의 한의학, 예술, 문화, 그리고 많은 슈퍼마켓이 있습니다. 브리즈번에 있는 음식점과 술집도 구경할 수 있습니다.
브리즈번에서 잊을 수 없는 스테이크 만찬을 즐기고자 하는 사람들에게는 진문정 Char Bar Grill 을 참관할 수 있는데, 그곳의 간판 스테이크는 절대 잊을 수 없다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 4. 북영지 해변 야시장의 악어고기는 북영지에 가면 명디어 해변의 특색 있는 야시장을 돌아다니며 해변의 소풍 맛을 즐길 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어)
석양이 서쪽으로 지자 날아다니는 잠자리는 마력이 있는 것 같으며, 그곳의 음식도 아시아의 매운 음식, 전통 그리스 음식, 이탈리아, 영국, 남미 등 현지의 다양한 음식 문화의 정수를 융합한 것 같다. 5 월부터 10 건기까지 목요일 일요일 야시장이 문을 연다.
악어 고기 좋아하세요? 그런 다음 앨리스 샘의' 오버랜드 스테이크 하우스' 에 가서 오스트레일리아 대륙의 정취를 주제로 한 환경에서 악어 고기를 하나 찍어야 한다. 물론 에뮤, 캥거루, 다양한 소고기도 맛볼 수 있습니다.
5. 남호주 바로사 밸리의 농가 요리 남호주의 바로사 밸리는 호주에서 가장 큰 독립와인 생산지이다. 유럽에서 온 이민자들은 이미 6 대에 뿌리를 내리고, 그들의 짙은 유럽 전통으로 번영하는 포도밭을 세웠다.
음식과 포도주는 이미 이 지역에서 없어서는 안 될 부분이 되었으며, 그 둘은 이미 긴밀하게 결합되어 있어서 서로 분리하기가 어렵다. 바로사 농가 요리의 맛은 최초의 정착과 이민을 온 독일 전통에서 나온 것이지만 다문화 융합의 예도 있다. 그리스인, 이탈리아인, 중국인, 유고슬라비아인, 최근 베트남 이민자들의 융합도 우리에게 거대한 음식 잡채를 제공했다.
그중에는 풍미가 풍부한 소시지와 바비큐, 독특한 연어, 사슴고기, 바닷가재, 올리브유가 있습니다. 어디서든 와인과 음식 여행을 시작할 수 있습니다. 심지어 와인 열차도 당신을 와인 공장으로 데리고 가서 현지 포도와 와인을 맛볼 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
이 지역에서도 클레어 밸리에 있는 소른파크군은 관광객들에게 와인을 맛보면서 예술 과정을 경험하거나 요리학교에서 천재 요리사 데이비드 바다의 세심한 지도를 받을 수 있는 더 많은 와인 여행 기회를 제공했다. 6. 서호주 마가렛 강 (Margaret River) 의 게조개 음식은 서호주에서 가장 중요한 와인 산지 중 하나이며, 그곳의 사이메론, 샤돈에, 와인, 혼합주는 종종 호주 최고의 와인 중 하나이다.
현지인들은 일반적으로 키가 낮고, 말이 간결하며, 현지 풍경이 매우 쾌적하다. 현지에서 가장 신선한 음식은 모두 주문이 있습니다.
호주의 음식은 무엇입니까?
음 ~ 호주, 신기한 세상, 요리사의 눈에는 천국이 아니라 세계 각지에서 가장 정교한 음식을 먹을 수 있는 좋은 곳이며 가격도 저렴합니다. 지갑이 지나치게 줄어드는 것에 대해 걱정하지 마세요.
이곳에는 도시의 호화로운 식당이 있지만, 해변에서 관목지대까지 다양한 싸고 편안한 식당, 카페, 술집, 술집, 심지어 다방에서 다양한 맛을 즐길 수 있다. 열대 과일, 이국적인 바닐라와 제철 채소, 신선하고 즙이 많은 가금류, 양고기와 쇠고기, 셀 수 없이 많은 수생 해산물, 이름이 특이한 조개, 상을 받은 맛있는 치즈와 올리브유에서 나오는 깊고 달콤한 맛을 상상해 보십시오. 이것은 호주 요리입니다.
1 .. 시드니 어시장의 신선한 해산물 시드니인들은 그들의 아름다운 항구에 도취될 이유가 있다. 그들은 매달 피어몬트베이 공원에 가서 아름다운 생활 재배자 시장을 방문한다. 신선한 농산물 외에도 잔디밭에서 느긋하게 즐길 수 있는 소풍 음식 바구니를 포함하여 다양한 음식을 제공하는 노점이 있다.
음식을 먹으면서 지나가는 공연을 감상하다. 점심 식사 후, 너는 주변 널빤지를 산책하고 항구의 아름다운 경치를 감상할 수 있다. 또 다른 현지 미식 센터는 시드니의 어시장인데, 이곳은 시드니의 맛있는 해산물의 발원지이다.
언덕 같은 새우들이 쌓여 있고, 햇빛에 반짝 빛나고, 수많은 물고기, 굴, 랍스터, 가시가 있는 새우, 그리고 싱싱한 조개들이 있습니다. 어시장에서 일부 소매상들은 생선회와 초밥, 오징어 구이, 낙지 구이, 말레이시아 풍미의 매운 쌀국수 수프까지 다양한 해산물 배달식품을 판매하고 있다.
그래서 현지인처럼 어시장 가게에서 맥주나 와인 한 병을 사고, 부두에 있는 양산 밑에서 큰 탁자를 찾아 현지인들과 함께 밥을 먹고, 앞으로 몇 시간 동안 맛있는 음식을 먹으면서 배가 파도에 기복을 일으키는 것을 지켜보는 것도 보기 드문 즐거움이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 어시장의 시드니 해산물 요리학원에서도 이 맛있는 여행을 계속할 수 있다. 시드니의 셰프가 각종 해산물을 요리하는 법을 가르쳐 줄 것이다. 와인을 한두 잔 마시며 더 맛있는 해산물을 맛볼 수도 있다.
냄비와 바가지 사이에 한두 개의 낭만이 있을 것이다. 2. 빅토리아 여왕 시장 멜버른의 정교한 버섯 잔치 멜버른은 정교한 음식과 우아한 도시로 유명하며 전 세계 미식가들이 추앙하는 음식 성지이다.
그곳의 음식 모험은 음식에 대한 호기심과 탐구욕을 만족시키기에 충분하며, 당신의 미각을 극도로 즐길 수 있게 해준다. (조지 버나드 쇼, 음식명언) 이제 소매를 걷어 올리고 케이트 맥지 (Kate McGhie) 의 음식 수첩에 따라 맛을 맛보고, 이렇게 많은 음식을 토론하거나 요리한다.
케이트 맥지 (Kate McGhie) 는 소규모 단체 관광객과 함께 시장과 상점에 가서 음식 원료를 사러 갔다가 그의 스튜디오로 돌아가 요리를 하고 인상적인 식사를 즐기는 독특한 맛집 작가다. 멜버른 빅토리아 여왕 시장 (Queen Victoria Market) 은 19 세기 역사 스타일의 노천 랜드마크로 각종 육류, 생선, 가금류, 취사도구, 진정한 호주 예술품이 있다.
일요일 오후에 와인을 맛볼 수도 있고, 시원한 계절에 인근 모닝턴 반도의 버섯 따기 여행에 등록할 수도 있습니다. 버섯을 채집한 후, 모두들 T 'Gallant 양조장에 도착하여 점심과 와인을 즐길 것이다. 예상대로 군침을 흘리는 버섯 잔치가 너를 기다리고 있다.
3. 브리즈번 강변의 쇠고기 요리쇼 브리즈번의 발전소 시장은 이 도시에 문화적 함의를 더했다. 시장은 브리즈번 강변의 공연 예술 센터에 위치해 있으며, 주위는 세심하게 다듬어진 화단이다. 시장의 판매상은 예술 노점처럼 굴, 쇠고기, 꿩, 오리 가슴, 다과 및 기타 현란한 음식으로 장식되어 있다.
너를 만난 맛집 셰프' 는 이 유명한 시장의 모토로, 이곳에서 열린 호주의 유명한 꽃전, 클래식 거리 연예인, 스페인 기타리스트, 각종 기이한 거리 공연이 시장의 매혹적인 분위기를 부각시키고 있다. 브리즈번의 차이나타운에도 갈 수 있는데, 거기에는 중국의 한의학, 예술, 문화, 그리고 많은 슈퍼마켓이 있습니다.
브리즈번에 있는 음식점과 술집도 구경할 수 있습니다. 브리즈번에서 잊을 수 없는 스테이크 만찬을 즐기고자 하는 사람들에게는 진문정 Char Bar Grill 을 참관할 수 있는데, 그곳의 간판 스테이크는 절대 잊을 수 없다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)
4. 북영지 해변 야시장의 악어고기는 북영지에 가면 명디어 해변의 특색 있는 야시장을 돌아다니며 해변의 소풍 맛을 즐길 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어, 악어) 석양이 서쪽으로 지자 날아다니는 잠자리는 마력이 있는 것 같으며, 그곳의 음식도 아시아의 매운 음식, 전통 그리스 음식, 이탈리아, 영국, 남미 등 현지의 다양한 음식 문화의 정수를 융합한 것 같다.
5 월부터 10 건기까지 목요일 일요일 야시장이 문을 연다. 악어 고기 좋아하세요? 그런 다음 앨리스 샘의' 오버랜드 스테이크 하우스' 에 가서 오스트레일리아 대륙의 정취를 주제로 한 환경에서 악어 고기를 하나 찍어야 한다.
물론 에뮤, 캥거루, 다양한 소고기도 맛볼 수 있습니다. 5. 남호주 바로사 밸리의 농가 요리 남호주의 바로사 밸리는 호주에서 가장 큰 독립와인 생산지이다.
유럽에서 온 이민자들은 이미 6 대에 뿌리를 내리고, 그들의 짙은 유럽 전통으로 번영하는 포도밭을 세웠다. 음식과 포도주는 이미 이 지역에서 없어서는 안 될 부분이 되었으며, 그 둘은 이미 긴밀하게 결합되어 있어서 서로 분리하기가 어렵다.
바로사 농가 요리의 맛은 최초의 정착과 이민을 온 독일 전통에서 나온 것이지만 다문화 융합의 예도 있다. 그리스인, 이탈리아인, 중국인, 유고슬라비아인, 최근 베트남 이민자들의 융합도 우리에게 거대한 음식 잡채를 제공했다. 그중에는 풍미가 풍부한 소시지와 바비큐, 독특한 연어, 사슴고기, 바닷가재, 올리브유가 있습니다.
어디서나 와인과 음식 여행을 시작할 수 있습니다. 심지어 와인 열차도 있습니다. 다양한 와인 공장과 제품으로 안내해 드릴 수 있습니다.