바비큐 가게 인테리어 주의사항
1, 방화, 바비큐점은 일반 식당과 달리 여가와 휴식이 필요하고 개성을 부각시킬 때 그렇게 고지식하지 않지만, 그렇다고 그들이 디자인 바비큐점을 인테리어할 때 제멋대로 행동할 수 있는 것은 아니다. 불은 음식의 원천이라는 것을 알아야 하지만 바비큐 가게로서 불의 역할만 믿고 작은 세부 사항을 무시하거나 무시하면 바비큐 가게 직원과 고객의 생명안전을 직접 위협할 수 있다.
2. 현재 많은 바비큐점은 이미 원래의 탄소 오븐을 포기하고 전용 광파 오븐을 사용하고 있다. 이렇게 자주 전체 부하로 작동하는 전기 설비는 사람에게 해를 입히기 쉬우며, 심할 때는 심지어 화재를 일으킬 수도 있다. 따라서 바비큐 가게 설비를 선택할 때는 엄격하게 점검하고 정기적으로 점검해 항상 안전한 상태로 유지해야 한다.
3. 바비큐점 인테리어 디자인 바닥 타일은 미끄러지지 않도록 해야 합니다. 바닥이 물에 받쳐지면 종종 미끄러워집니다. 때론 청소를 앞당기지 않고 마침 손님을 따라잡으면 미끄러지기 쉽다. 이런 사고는 한 번만 발생했고, 게다가 비교적 어렵다.
바비큐 샵의 인테리어 기교.
1, 바비큐 샵 인테리어 디자인 조명 선택: 조명 선택, 작은 점포는 40W 형광등 2 개, 주변 4 개의 노란색 에너지 절약 램프로 구운 꼬치와 요리에 식욕을 더해 줍니다. 보도에 따르면 명암은 사람의 식욕과 기분에 영향을 미칠 수 있다고 한다.
2. 너무 높은 실온과 바비큐 장비 자체에서 방출되는 온도는 물론 장비에 문제가 있을 수 있으며, 직원들이 이런 고온을 견딜 수 있는지 여부도 심각한 문제다. 따라서 조건부로 에어컨을 설치할 수 있는 것이 좋다. 에어컨을 설치하지 않아도 팬을 이용해 온도를 낮춰야 한다.
바비큐 제작은 섬세한 작업이다. 바비큐 작업자는 재료의 색상 변화를 통해 제작의 진도를 판단해야 한다. 따라서 바비큐 사이의 빛은 반드시 충분해야 하며, 방출되는 백색광이 좋다. 그렇지 않으면 색깔에 대한 판단에 영향을 미칠 수 있고, 재료는 익혀야 감지할 수 있다.
4. 바비큐 가게용 카펫은 대부분 화학섬유 카펫으로 장식성이 강하고 보온흡음성이 좋습니다. 고급 바비큐점에서 사용할 수 있습니다. 바닥이 필요 없고 바비큐 테이블에 큰 타일을 박아야 한다. 이것은 실제 경험인데, 작은 위생은 청소하기 어렵다.
바비큐 가게는 불, 전기, 물이 얽힌 곳이다. 안전을 위해 인테리어할 때 주의해야 할 점이 많을 것이다. 동시에, 고객이 편안하게 먹고 식욕을 가지도록 인테리어할 때 인테리어 기술을 사용하는 것이 필수적이다. 그래서 여러분은 인테리어하기 전에 바비큐 가게 인테리어에 대한 주의사항과 기교에 대해 명확한 인식을 가지고 있어야 만족스러운 바비큐 가게를 인테리어할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)