찹쌀가루와 옥수수 가루를 준비합니다.
3. 두 가지 분말을 그릇에 넣고 골고루 섞는다.
4. 필요한 팥모래와 계화를 준비합니다.
5. 전자레인지로 우유를 데워줍니다.
6. 우유를 붓고 매끄러운 반죽으로 반죽한다.
7. 찜통에 기름을 좀 발라주세요.
8. 밀방망이에 마른 찹쌀가루를 조금 바르고 찹쌀반죽을 납작하게 밀은 다음 밀대로 반복해서 직사각형의 얇은 반죽으로 밀어줍니다.
9. 찹쌀 반죽에 가로세로가 같은 두반장을 넣는다.
10 아래에서 위로 돌돌 말아 두반장을 완전히 싸서 손으로 원통형 찹쌀가루를 골고루 말아주세요.
1 1, 골고루 썰어 찜통에 넣는다.
12 뚜껑을 덮고 찜질 10 분 동안 뚜껑을 열고 계화를 넣는다.