밤치킨 어떻게 만드나요? 많은 친구들이 관심을 가지고 있다고 생각합니다. 아래 내용을 공유해드리오니, 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
방법/단계
닭다리를 손질하여 칼로 잘게 썰어 물로 헹구고 맛술 한 스푼, 간장 한 스푼, 네 알을 넣고 닭고기 조각에 생강 조각을 넣고 말린 버섯을 따뜻한 물에 30분간 담가둡니다.
밤치킨 어떻게 만드나요?
밤 표면에 칼을 이용해 십자 모양을 만들고, 자른 밤을 끓는 물에 붓고, 밤 껍질이 쉽게 벗겨질 수 있도록 약한 불에서 5분간 끓인다. 냄비에 적당량의 기름을 두르고 대파와 다진 생강을 넣은 후 양념한 닭고기를 넣고 2분간 볶습니다.
밤치킨 어떻게 만드나요?
껍질을 벗긴 밤에 맛간장 두 스푼, 진간장 한 스푼, 진간장 한 스푼을 넣고, 냄비에 재료가 없어질 때까지 물을 넣어주세요.
밤치킨 어떻게 만드나요?
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불린 버섯을 넣고 약한 불로 30분간 끓여주세요. 익힌 후 후추, 소금, 다진 파를 넣고 볶아주면 닭고기가 완성됩니다.