찬물에 15분 정도 담근 후 5분 정도 삶아주세요.
준비 재료 : 파스타 적당량, 색고추 적당량, 양파 적당량, 새우 3마리, 버터 작은 조각, 후추 적당량, 토마토 소스 적당량, 토마토 적당량 아주 신선한 맛.
1. 파스타를 찬물에 15분간 담가두고 5분간 더 삶아주세요. 그런 다음 따로 보관하십시오.
2. 양파, 새우, 피망은 아래 사진처럼 썰어서 나중에 사용하기 위해 따로 보관해두세요.
3. 달궈진 팬에 버터를 두른 뒤, 팬에 피망을 넣고 아래 사진처럼 살짝 볶아주세요.
4. 피망이 5분 정도 익으면 양파를 넣고 5분 정도 익을 때까지 볶아주세요.
5. 버터를 넣고 녹을 때까지 기다린 후, 아래 사진처럼 익힌 파스타와 새우를 넣어주세요.
6. 새우의 색이 변하면 70% 익은 볶음재료를 넣고 잠시 볶은 후 토마토소스, 소금, 후추를 넣어주세요.
7. 아래 사진처럼 골고루 볶아준 뒤 접시에 담아내면 완성입니다.