부인과 질환 조절 식품 처방에' 보라색 냉이죽' 을 나누는 방법.
이런 죽이 열을 식히고 설사를 멈추고 태아를 낳는 작용이 있다. 산전 산후 이질, 급성 장염, 궁경염 등에 적합합니다. 특히 산모가 식사를 할 때 환자에게 미끄럼틀, 순산, 산모의 건강식품을 도울 수 있다.
재료:
냉이 250 그램, 자포니카 쌀 100 그램.
조미료:
소금, msg, 라드 적당량.
연습:
1. 아마란스를 깨끗이 씻어 가는 실로 자른다.
2. 쌀뜨물을 깨끗이 씻어 끓인 냄비에 넣고 적당량의 물을 넣고 불에 넣고 죽까지 끓여 돼지기름, 냉이, 정염, 조미료를 넣고 두세 번 더 끓인다.
미식가 특징:
죽향이 시원하다.