단백질 회전율은 무슨 뜻인가요? 사전은 "단백질의 전환과 회전" 이라고 말합니다. 어떤 구체적인 생물학적 기능을 말하는 것입니까? 감사합니다

이 사전의 번역은 정확하지 않다.

회전율은 실제로 효소학에서 한 단어로 촉매화와 변환 효율을 나타낸다.

예를 들어 회전율은 특정 조건 (일반적으로 최적화 조건) 에서 단위 시간 (일반적으로 초당) 단위 효소 (예: 1 단위 변환) 의 바닥 수입니다.