고서' 우우' 는 4000 년 전 하조가 중국 장쑤, 안후이, 강서, 호남, 호북, 절강 등지에서 생산된 오렌지가 이미 공물로 등재되었다고 기록했다. 진나라에 이르러 감귤 생산이 더욱 발전하였다. 사기 소추열전' (서한 사마천) 은' 물고기 소금의 바다, 추 (추) 가 귤자몽의 정원을 인도할 것' 이라고 기록하며 추 (호북 호남 등) 와 치 (산둥 등) 의 감귤 생산은 생선소금과 함께' 사기' 에 언급되어 있다 감귤 생산은 당시 이미 상당한 규모를 가지고 있음을 알 수 있다.
황암은' 중국 감귤의 고향' 으로 세계 광피 감귤의 조상으로 이미 1700 여 년의 재배 역사를 가지고 있다. 황암귤마이신은' 껍질이 얇고 맛이 아름답고, 음식에는 잔류물이 없고, 과일은 달콤하고 매끄럽다' 는 독특한 맛으로 유명하다. 이 지역의 감귤 재배 면적은 8 만 7500 무, 연간 생산량 1 1.9 만 톤, 연간 생산액 1.5 억 위안이다. 이번에 국가 원산지 지리적 보호에 등재된 품종은 현지 조오렌지, 조오렌지, 귤, 젖오렌지로 모두 황암 특산물이다.
당송 시대에는 경제가 발전함에 따라 감귤 생산의 지리적 분포가 중국 현대 감귤과 대체로 동일했다. 송대 구양수가 쓴' 신당서지리' 에는 쓰촨, 구이저우, 후베이, 호남, 광둥, 광서, 푸젠, 절강, 강서, 안후이 남부, 하남, 장쑤, 산시 7 개 주를 열거하고 법원에 귤을 납부했다. 그때는 기후가 감귤 재배에 적합한 곳이라면 집집마다 오렌지를 심었기 때문에 모두가 즐겨 먹었습니다.
당대의 시인 삼삼은 그의 시에서 "정원에는 귤을 심고 정원에는 반 종류의 차를 심었다" 고 말했다. 。 당대위 () 에는 "불쌍해, 너 아프고도 새 귤을 생각하고 있어, 따도 노랗지 않아." 라는 시가 있다. 명청 시대에는 감귤업이 상품 생산 시대로 발전했다. 청대' 남풍풍속사지' 라는 책에 따르면 강서남풍 등지에서는 온 마을이' 농사일을 하지 않고 귤을 심는다' 고 한다. 푸젠 잡기' (청사 홍보저) 가 복주 외곽을 미혹시켜 "수십 무 () 의 땅이 있고 모두 귤이 자란다" 고 말했다. 영남잡기 () 는 "광저우는 경작지가 매우 적고, 사람은 여러 가지 귤을 가지고 있다" 고 기록하였다.
호북성 이창시는 감귤 재배의 오랜 역사를 가지고 있다. 일찍이 2000 여 년 전, 위대한 애국시인 굴원은 그의 고향에서 명편' 귤설' 을 썼다. 고증에 따르면 감귤은 우리나라 운귀고원에서 유래한 것으로 장강을 따라 내려와 화이 강 남쪽으로 전해졌다. 장강 하류에서 영남 일대까지. 우리 국민의 장기 육성을 거치다. 선택 감귤은 인류의 진귀한 과일이 되었다. 15 세기에 포르투갈 사람들은 나와 달콤한 오렌지를 지중해 연안으로 데리고 재배하여 현지에서' 중국 사과' 라고 불렀다. 나중에 달콤한 오렌지는 라틴 아메리카와 미국으로 전해졌다. 182 1 년, 영국인들이 중국에 와서 표본을 채집하고 금귤을 유럽으로 데려왔다. 1892 년 미국은 중국에서 감귤을 도입하여' 중국 귤' 이라고 불렀다. 오렌지와 오렌지는 영어에서 "국어" 라고 불리며 "중국의 소중한 오렌지" 를 의미한다. 온주 밀감은 유인과 선택을 통해 일본 가고시마와 롱아일랜드에서 재배한다. 감귤류는 브라질, 미국, 중국, 일본, 스페인, 이탈리아, 모로코, 멕시코, 이스라엘, 남아프리카, 알제리, 이집트, 그리스, 터키, 아르헨티나, 인도, 오스트레일리아가 재배 면적과 생산량의 대부분을 차지하고 있다.
중국 고대 인민이 창조한 감귤 기술은 세계 감귤 생산사에서 줄곧 선두를 달리고 있다.
감귤류 분류는 감귤류 과일나무를 재배하고 이용하는 중요한 지식과 기술이다. 전국 시대 (기원전 3 세기) 에 사람들은 귤, 오렌지, 텅스텐이 같은 과일나무에 속한다는 것을 알게 되었다. 귤, 감귤, 오렌지, 유자' 는 남북조 때 고서' 예원' 에서 분리되었다. 당서' 본초보' 에는' 죽감, 대감, 황간, 석감, 사감' 등 5 가지 오렌지,' 죽감, 대감, 붕괴감, 산감, 황단자' 등 5 가지 오렌지가 기재돼 있으며,' 영남 유예 세계 최초의 감귤에 관한' 감귤실록' 은 진오렌지, 생오렌지, 해오렌지, 동정오렌지, 주오렌지, 금귤, 목오렌지, 달콤한 오렌지, 오렌지, 황오렌지, 붕괴 오렌지, 포장 오렌지, 면오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지, 오렌지 그는 열매의 크기, 모양, 껍질 색깔, 껍질을 벗기기 쉬운 정도, 캡슐 수, 맛, 씨앗 수, 성숙한 아침 저녁, 관형 등에서 감귤 품종의 특징을 묘사하고, 명명의 근거를 지적하는데, 다만 현대의 감귤 품종에 대한 묘사일 뿐이다.
감귤 번식은 감귤 생산의 핵심 기술이다. 감귤 접목은 일찍이 전국 시대에 이미 조작되었다. 남송은' 귤록' 에서 감귤의 접목 기술을 상세히 묘사했다.' 주듀얼 코어, 씻기, 옥토 중, 나무는 해마다, 나무는 어린아이처럼 주먹이 커서 봄달에 접한다. 모든 귤의 정수를 취하고, 귤의 아름다움을 취하는 자는 태양의 가지를 모루로 삼는다. 한 자 이상을 제거하고 톱을 남겨 톱질하고, 껍질을 벗기고, 나뭇가지 두 개를 연결하다. 그것의 기초를 흔들지 마라. 흙으로 방수, 연근 보호, 대마를 메우다. 잘 일하는 사람은 모두 살아 있다. " 감귤류의 씨앗은 대부분 햇볕에 노출되어 말라서 발아 능력을 잃는다. 그러나 고대 중국에서는 정원사가 귤껍질을 만들거나 껍질을 벗기고 습한 토양에 심어서 봄에 싹이 나기를 기다렸다. 감귤 번식 기술의 발명과 응용은 현대의 대규모 감귤 생산의 기초를 다졌다.