1. 생선찜은 보통 6~7분 정도 조리됩니다.
2. 구체적인 시간은 불의 크기, 냄비의 크기, 생선의 크기 및 기타 요인에 따라 다릅니다. 생선을 찌는 경우 일반적으로 500g~600g 정도의 생선을 사용합니다. 이 크기의 생선을 접시에 놓으면 더 아름답게 보이고 불 조절도 더 쉽기 때문입니다. 김이 난 후 불을 끄고 즉시 냄비 뚜껑을 열지 말고 냄비에 남은 열기를 이용해 5~8분 정도 생선을 데우면 생선의 맛이 더욱 부드러워집니다.
1. 생선찜은 보통 6~7분 정도 조리됩니다.
2. 구체적인 시간은 불의 크기, 냄비의 크기, 생선의 크기 및 기타 요인에 따라 다릅니다. 생선을 찌는 경우 일반적으로 500g~600g 정도의 생선을 사용합니다. 이 크기의 생선을 접시에 놓으면 더 아름답게 보이고 불 조절도 더 쉽기 때문입니다. 김이 난 후 불을 끄고 즉시 냄비 뚜껑을 열지 말고 냄비에 남은 열기를 이용해 5~8분 정도 생선을 데우면 생선의 맛이 더욱 부드러워집니다.