서점 사업 계획서 1
1, 생각
왜 빵집을 열어야합니까? 먼저 자기가 가게를 여는 진정한 동기를 알아내야 하는가? ) 을 참조하십시오
(2) 내가 언제 가게를 열까? 개점 시기를 결정하기 전에 자금이 모두 마련되어 있습니까? ) 을 참조하십시오
(3) 어디에서 가게를 열고 싶습니까? (임대료는 자체 자금 예산 기준을 충족합니까? ) 을 참조하십시오
(4) 제 가게는 무엇을 팔고 싶습니까? 이 가게가 앞으로 어떤 베이킹 범주와 현지 판매 특색을 팔 것인지 아세요? ) 을 참조하십시오
(5) 내 가게를 누구에게 팔아야 합니까? 앞으로 스스로 빵 제작 기술을 익힐 것인가, 아니면 스승을 초대할 것인가? ) 을 참조하십시오
(6) 개점 후 누가 이 빵집을 운영합니까? (직접 운영하거나 외부인을 고용하여 관리합니까? ) 을 참조하십시오
(7) 이 빵집을 여는 데 얼마의 비용이 듭니까? 얼마 있어요? ) 을 참조하십시오
(8) 이 가게를 어떻게 운영해야 합니까? 이것은 점포의 인테리어와 경영 스타일과 관련이 있다. 메인스트림 (mainstream) 고객의 취미와 일치합니까? ) 을 참조하십시오
마지막으로, 기회는 항상 충분히 준비한 사람들에게 남겨진다.
2. 원칙
1) 처음 가게를 열었을 때, 완벽을 추구할 필요가 없고, 자신의 실력에 적합하면 되지만, 필요한 인테리어는 필수적이다.
2) 투자 통제는 50,000 입니다. 면적이 너무 작을 수 없다. 정책과 설비 문제.
3) 시장이 건강 베이킹 샵의 차별화 된 경영으로 포지셔닝 될 수 있습니까?
3. 타당성 분석
3. 1. 약점과 위협
1) 현지에 빵집이 몇 개 있는데 브랜드화 체인화 경쟁력이 강하다.
2) 어떤 제품의 제작 공예가 정교하지 못하다.
3) 점장 마케팅 관리 능력 (주로 판매 말솜씨, 실제 상황과 결합해 판촉 방안을 마련하고 잠재 시장을 발굴하는 것).
고객이 좋아하는 빵 케이크의 종류, 승객 흐름, 고객의 일회성 구매력, 주요 고객 범주 (여성/학생, 연령대), 유계의 여러 분야 고객의 영향 요인을 파악합니다.
주의할 사항
1) 베이킹은 고객 충성도가 높은 산업이다. 따라서 처음부터 제품의 품질을 보장해야 합니다. 둘째: 현재 식품 산업에 대한 국가의 규제가 갈수록 긴박해지고 있다. 빵집에는 QS 시스템이 설치되어 있어 당신의 가게가 면적에서 QS 를 충족하지 못하면 강제로 폐쇄될 것으로 알려졌다. 그러나 나는 개인적으로 단기간에 (잠시) 이 이를 달성하지 못할 것으로 예상한다.
2) 맛과 위생도 소비자가 구매할 때 고려해야 할 중요한 요인이다. 위생은 전제이지만 맛은 사람을 매료시킨다. 돌아오는 손님? 매우 중요합니다.
3) 구매에 영향을 미치는 요소: 신선도 (유통기한), 맛, 장소, 브랜드, 위생, 판촉, 가격 등 중요한 요소가 내림차순으로 정렬됩니다.
4) 일일 생산량 평가: 하루에 얼마나 생산할 수 있는지, 얼마나 많은 제품을 만들 수 있는지.
4. 재무 상태 분석
4. 1. 자본 예산
1) 일반적으로 임대료는 고려하지 않고 30~50 평짜리 점포는 오븐, 웨이크박스, 냉장고, 믹서, 작업대 등 설비 투입을 포함한 5 만원 정도가 필요합니다. 약 1 000 원; 도구 및 도구에 대한 투자 (예: 구운 접시, 각종 금형, 공구 등 2000 원 정도: 선반, 전시장 5000 원 정도; 남은 원자재, 영업허가증을 취급하는 유동자금 등. 약 65438 만원입니다.
2) 주로 설비를 사용합니다.
3) 운전 자본 (총 투자의 최소 30%)
4) 점포임대료 (월매출의 8% ~ 17% 를 예측하는 것이 좋습니다), 점포유형 (경영성격에 따라 다름), 임대기간 (보통 3 년 ~ 10 년), 인테리어+
장비
오븐
웨이크박스
냉장고
크기 믹서
콘솔
계산원은 컴퓨터와 스캐너를 사용하여 완성할 수 있다.
다양한 몰드 및 공구
원료
5. 제품 포지셔닝 및 차별화 마케팅
1) 명품 노선: 소량의 제품은 도넛을 참고할 수 있습니다.
2) 건강 (영양) 빵의 특성:
피쳐 카테고리, 재료 및 어셈블리, 대상 개체
아침 식사 빵 학생 아침 식사
밀 배아 빵은 주로 위장 기능이 약한 사람에게 적합하다.
현미빵의 현미 60% 와 호밀가루의 40% 가 비만, 당뇨병, 동맥죽경화와 심장병 환자에게 먹힌다.
해조류 빵은 혈액 순환을 촉진시킬 수 있다.
다이어트 빵 밀기울 제품에는 대량의 섬유소를 원료로 함유하고 있다.
무가당 빵의 개념 요약
어린이 빵의 개념 유도는 주로 눈속임으로 유도된다.
3) 개인별 관리: 고객은 DIY 생일 케이크를 이용해 소비자들에게 생일케이크를 수작업으로 만들도록 지도할 수 있다.
4) 현재 구운 현금 판매 전략. 크로와상이 완성되면 바로 베이킹하는 것이 아니라 냉장해서 손님이 필요할 때 굽는다.
5) 일부 저가의 가맹 방식은 주로 인기를 높이는 것을 위주로 한다: 양각빵, 삼방 7 골목의 황쌀떡, 꿀만두.
6) 예를 들어 한 가게는 대부분 0.5 원으로 만들어서 박리다매가 가능합니다.
6, 상점 위치 및 장식
1) 좋은 곳을 찾아 가게를 여는 것은 이미 50% 의 성공 요인이 있다.
2) 대량의 안경과 거울을 위주로 베이지와 갈색을 위주로 한다.
3) 가능한 밝고 깔끔하게 보이려고 합니다. 빛은 부드러워야 한다. 색깔이 맞아야 한다. 가게가 충분히 크면 캐주얼 좌석을 설치하고 소량의 음료를 제공하여 분위기를 높이고 따뜻하고 로맨틱한 분위기를 조성할 수 있을 뿐만 아니라 손님들이 휴식을 취하고 담백한 음식과 간식을 먹을 수 있도록 해야 한다.
4) 이상적인 제빵점은 대형 주택구 출입구, 음식시장 근처, 버스정류장 옆 등에 위치해야 한다. 요컨대 생활의 정취가 짙은 곳에 있어야 한다.
7, 고객 소비자 행동 및 대상 고객 (현지와 결합)
목표 소비집단은 여성, 학생, 아동을 중심으로 일정한 소비능력을 가진 집단이다. 그녀 (그) 의 습관은 웨스트포인트를 아침식사나 야식, 평소 간식, 생일케이크 등으로 삼는 것이다.
8. 판매 채널
1) 주요 방법 중 하나: 일부 학교, PC 방, KTV 등의 판매, 도매, 대리 판매 채널이 있습니다. 판매는 주로 상점에서 완제품을 팔고, 고객 요구에 따라 맞춤형 배송을 한다.
2) 일부 작은 베이킹가게는 이들 부서 직원의 생일을 보낼 때 주변 공장, 기업사업 단위의 노조에 연락해서 생일케이크를 저가로 만든다. 주간 판매망, 전화 예약 등을 건립하다. 요컨대, 모든 일에는 경쟁이 있고, 중요한 건강에는 자신의 특색이 있어야 한다.
9. 마케팅 및 프로모션 전략
1) 회원제.
2) 빵틀이나 빵에 카드 귀여움으로 빵을 만드는 특별한 장점 (예술 디자인) 을 표기하고 매력적인 이름을 붙이면 정성껏 구운 빵을 슈퍼판매원으로 만들어 고객에게 판매할 수 있다.
3) 합리적인 가격의 우유는 각 빵에 올려야 하며 명확한 표시와 라벨이 있어야 한다.
서점 사업 계획서 2
오늘날의 사회를 살펴보면, 사람들은 음식에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있으며, 하루 세 끼의 식사도 점점 더 다양해지고 있습니다. 특히 아침식사는 더 간단하지만 간단하지 않습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 이것은 특히 많은 현대 사무직 근로자들에게 나타난다.
이렇게 하려면 전통과 혁신을 하나로 모은 현대 오픈 패션 케이크 가게를 열어야 한다. 고객이 바쁘거나 여가 소비를 할 때 치열한 사회 경쟁 뒤의 초조함에서 벗어나게 하다. 음식에 대해 더 많이 이해하고 선택할 수 있게 해준다.
전통 케이크 산업에 관해서는 거대한 산업 경쟁에 직면하고 있다. 우리는 경쟁에서 눈에 띄고, 천천히 브랜드를 만들고, 평판이 좋은 제품들을 만들어야 한다.
저희 제품은 중식, 일본식, 서양식 과자, 각종 중서과자, 디저트, 치즈제품, 신선한 과일과 채소 음료, 차를 포괄합니다. 우리의 모든 제품은 녹색, 건강, 패션의 개념을 강조해야 한다. 현대 소비자들의 제품 차별에 대한 심리상태를 실현하다.
또한, 우리는 하드 마케팅을 통해 고객을 용이하게 하고, 자신을 공고히 하고, 이중선 수익을 실현하고, 최종 효과를 얻을 수 있는 전자 상거래 플랫폼을 구축할 것입니다.
우리는 한 개념을 중심으로 더 많은 사회적 가치를 창출하고 다른 소비자의 요구를 충족시키기 위해 노력할 것이다. 소비자들이 만족하는 동시에 더 많은 입소문을 타면서 자신의 브랜드를 만들고 홍보하고 이윤을 거둘 수 있다.
회사 설명
우리 회사는 외식업계에 발을 들여놓은 회사로 건강 레저 서비스를 둘러싸고 전개된다. 서도는 점차 자신의 브랜드를 세우고 시장 점유율을 점령했다.
회사는 전통 업종에 발을 들여놓았지만, 전통 업종을 기초로 혁신, 발전, 생존을 끊임없이 추구하는 회사였다. 회사는 치열한 업계 경쟁에 직면해야 하지만, 신인의 약세 자세로 몫을 요구하지는 않을 것이다. 혁신과 성공을 추구하는 태도로 이 시장의 일부를 점령해야 계속 성장할 수 있다.
회사 주영 업무: 다양한 스타일과 맛의 중식과 일본식 서양식 과자, 디저트, 과자, 치즈 제품, 갓 짜낸 건강한 과일과 채소 음료, 각종 차 제품. 회사의 제품은 신선하고, 녹색이며, 건강하고, 스타일리시한 이념을 계승하여 고객의 요구를 충족시키고, 윈윈을 실현할 것이다.
또한, 회사는 전자 상거래 플랫폼의 도움과 홍보를 통해 자체 온라인 판매 플랫폼을 구축하고, 직접 방문 배송을 실시하고, 브랜드 도킹을 실현하며, 이중선 판매 모델을 채택하고, 생산, 판매, 서비스 통합을 실현하고, 기업 가치를 극대화하고, 고객의 다양한 요구를 충족시킬 것입니다.
회사의 취지
회사는 녹색, 건강, 패션의 이념을 고수할 것이다. 최선을 다해 사명감을 갖게 하고, 고객에게 충분한 존중과 즐거움을 주며, 동시에 인정받을 수 있도록 노력하겠습니다.
우리는 각종 과자, 간식, 음료를 제공하는 것을 기초로 시장을 세우고 미래를 내다보며 고객에게 서비스를 제공할 것이다.
경영 목적: 녹색, 건강, 패션. 책임은 사명을 부여하고 미소는 존경을 가져온다.
회사의 목표
그 회사의 제품은 시장에서 인기가 있을 것이다. 일반 케이크 가게와 비교해 볼 때, 우리 제품은 어린이부터 노인, 각종 신형 케이크와 음료를 포함한 모든 연령대의 고객을 대상으로 합니다.
신제품이 출시되면 당연히 일정 수의 고객을 끌어들이고 각종 신제품을 천천히 개발해 새로운 제품을 선보이고, 우리 회사의 특색에 속하는 제품을 점점 더 많이 출시하며, 우리 자신의 이 업계의 특색을 만들어 낼 것이다.
고객의 입장에서 회사는 최선을 다해 고객에 대한 책임을 지며, 좋은 신용을 확립하고, 회사에 좋은 이미지를 확립하고, 브랜드 건설을 실현할 것이다.
가장 중요한 것은 회사가 이윤을 내야 한다는 것이다. 이상적으로, 3 년 계획은 첫해에 시장을 세우고, 이듬해에 시장을 넓히고, 3 년차에 진정한 이윤을 달성해야 한다.
비즈니스 항목 및 컨텐츠
서비스업으로서, 우리는 단일 제품, 주도면밀한 서비스를 제공할 뿐만 아니라, 고객을 끌어들이는 중요한 요소이기도 하다. 그래서 우리 회사는 특수제품, 점내 서비스, 점원 서비스를 운영하고 있습니다.
주요 제품:
각종 중서 케이크, 과자, 디저트, 치즈 제품.
Kossamir 또는 85°C 는 초기 단계에서 완제품을 제공합니다. 우리는 이것을 사용하여 신제품을 포장하고, 품질을 보장하고, 품질을 향상시키고, 마지막으로 자신의 제품을 출시합니다.
우리는 또한 전문적인 제빵사 디자인 개선을 초빙하여 자신의 특색 상품을 내놓고 회사의 브랜드 프로그램이 될 것이다. 각종 공휴일이나 계절에 특별한 주력 제품도 출시됩니다.
각종 신선하게 짜낸 건강한 과일과 채소 음료.
과일과 야채 주스 음료, 가장 신선하고 포만한 과일과 채소를 구입하고, 각종 제품 레시피와 함께 각각 즙을 짜고, 골고루 섞어서, 원즙과 영양가를 최대한 잃지 않고, 고객에게 가장 신선하고 영양가 있는 신선한 과일과 채소 음료를 준다.
포장 범주
특히 오늘날의 사무직 근로자들의 주요 식사 가방 (예: 아침 식사, 중국 음식, 애프터눈 티, 저녁 식사, 야식) 에 대해서는 더욱 그렇다. 시간대마다 영양세트가 다릅니다. 모든 제품을 값어치 있게 하다.
우아하고 편안한 매장 내 환경
전통 케이크 가게는 제품과 자신의 브랜드 가치로 고객을 끌어들인다. 하지만 우리만의 특색 제품 외에도 우아한 매장 내 환경이 있어 고객이 다시 방문하도록 유도할 수 있습니다. 고객이 우리 가게에 온 것은 여가 시간을 즐기고 편안하고 즐거운 느낌을 추구하기 위해서이다. 그래서 가게 안의 인테리어는 자연에 가까운 밝은 색상을 위주로 비교적 편안한 느낌을 줘야 한다. 수업시간에 밥을 먹으면 스타일리시하고 인간적인 테이블과 의자 배치가 주체 환경과 맞물려 편안하고 따뜻한 느낌을 준다. 여기에 정교한 소품까지 더해져 작은 디테일이 고객에게 깊은 인상을 남겼다.
느긋한 친척에게 점원 서비스를 제공하다
어떤 업종이든 고객이 가장 중요하다. 더욱이 서비스업이고 고객이 신이기 때문에 양질의 점원 서비스도 중요하다. 점원은 고객과 친밀한 관계를 맺고, 업무 과정에서 고객과 적극적으로 소통하고, 고객에게 친근감을 주고, 고객이 회사와 점원에게 호감을 가지게 해야 한다. 이것은 고정된 수의 고객을 양성하는 좋은 방법이다.
우리는 점원의 복장을 통일하고, 통일된 환영 표어, 예의, 겸손, 미소 서비스를 하도록 훈련시킬 것이다.
작동 원리
성실하고 신용을 지키는 원칙. 소비자를 대할 때는 예의 바르고, 속이지 않고, 친절하고 후대해야 한다. 또 상품의 질도 관문을 통과해야 한다.
스마일 서비스 원칙. 고객은 신이고 진실한 감정이 될 수 있으므로 예의 바르고 겸손하며 상대방을 존중해야 한다.
호혜호혜의 원칙. 성실성을 바탕으로 고객과 고객 간의 평등과 호혜를 실현하는 것은 우리 창업의 목적과 소비자 만족을 모두 달성한 것이다.
시장 분석
우리는 외식서비스업계의 경쟁에 참여할 계획이며, 이 업계의 발전 추세가 환경 건강, 소형화, 고품질의 방향으로 발전할 것이라고 믿습니다.
서점의 상업 계획 3
첫째, 케이크 가게 개요
1 .. 우리 식당은 외식서비스업에 속한다. 이름이 뭐죠? 매기, 애프터눈 티, 개인 소유 기업입니다. 주로 사람들에게 케이크, 빵, 아이스크림, 음료 등의 디저트를 제공한다.
2. 우리 상점은 지역 무역가에 개업할 것이다. 초기에는 중급 케이크 가게로, 앞으로 이미징 앤더슨, 조양방 등 케이크 체인을 점진적으로 발전시킬 예정이다.
우리는 벤처 캐피탈이 필요합니다. 5 만원.
둘째, 경영 목표
1. 무역가의 지리적 위치 때문에 고객은 비교적 풍부하지만 경쟁자도 적지 않다. 특히 우리 가게는 막 문을 열었는데, 시장을 열려면 서비스 품질과 제품 품질에 힘쓰고 경영 범위를 더욱 넓혀 소비자의 다양한 수요를 충족시켜야 합니다. 최근 목표는 무역거리에서 확고한 발판을 마련하고 1 년 자금을 회수하는 것이다. 장기 목표는 경제력과 시장 점유율이 강한 케이크 체인회사로 점진적으로 발전하여 수많은 케이크 브랜드 중에서 천지를 뚫고 케이크 시장의 유명 브랜드가 되는 것이다.
셋째, 시장 분석
1. 고객: 저희 가게의 목표 고객은 무역거리에 가서 쇼핑하고 오락하는 일반 소비자로 약 50% 를 차지합니다. 학교 주변의 학생, 상점 직원, 지역 주민이 약 50% 를 차지한다. 관광객 수가 충분하고 소비 수준이 낮다.
2. 경쟁사: 국내 브랜드 케이크 가게가 비교적 많은 것으로 조사됐다. 푸저우에만 앤더슨, 조양방, 단풍, 안젤 등 여러 체인 케이크 가게가 있는 것으로 나타났다. 그래서 경쟁이 크다.
넷째, 사업 계획
1. 첫째, 주변에 몇 개의 케이크 가게가 있나요? 간첩 정보? 종류와 크기가 다른 케이크의 원가가를 찾아내다. 각종 케이크 가게의 경영 이념과 관리를 이해합니까? 속임수? 。
2. 개업 기금이 마련된 후 각 대형 빵집에서 아르바이트를 시작하나요? 뿔을 파다? 。 안 돼요? 공공연하게? 파고, 가게 사람이 적을 때 몰래 달려가 가게 주인과 상의하다. 역시 제과사부를 초빙하고, 제과점 사부를 여는 것이 중요하니 신중히 고려해야 한다.
3. 소비율 그룹이 발견됐다: 고객은 지금까지 가장 싼 가격이 없었다. 만약 네가 오늘 가격을 몇 달러 낮출 수 있다면, 내일 경쟁 상대가 더 낮은 가격으로 너와 주문을 쟁탈할 수 있을 것이다. -응? 이로써 나는 제품 시장의 일부 경쟁 전략을 깨달았다:? 가격 인하 세일은 장기적인 계획이 아니다. 최고의 재료로 최고 품질의 케이크를 만들어야 고객을 끌어들이고 유지할 수 있나요? 。
4. 케익가게는 주로 대중을 대상으로 하기 때문에 가격이 너무 높지 않고 저가에 속한다.
5. 일부 광고 전단지는 쿠폰으로 인쇄하여 광고 효과를 얻을 수 있다.
6. 케이크 가게는 캐주얼한 구역을 전문적으로 열어 독특한 디자인의 의자를 많이 설치할 수 있습니다. 고객은 간식을 좀 사서 케익 가게에 앉아서 천천히 맛볼 수 있어 케익 가게의 레저 기능을 더욱 강화할 수 있다.
7. 다방면 조사를 거쳐 경쟁 등 방면의 요구로 많은 케이크 가게가 케이크와 관계가 크지 않은 캐주얼 식품을 내놓아 새로운 이익 성장점을 형성했다. 경영하는 품종에서 많은 가게 주인들은 무더운 여름, 빙죽과 빙수, 그리고 현재 인기 있는 밀크티와 주스 음료와 같은 혁신적인 조치를 취하고 있다.
8. 회원 카드 제도를 수립하다. 회원의 이름이 카드에 인쇄되어 있다. 회원 카드의 할인율은 높지 않습니다 (예: 9). 50 퍼센트 할인하다. 이렇게 하면 소비자들에게 존중감을 줄 수 있고, 한편으로는 종업원이 소비자를 부르는 것도 편리하다. 특히 소비자가 다른 사람과 함께 있다면 웨이터가 공공장소에서 그 (그녀) 씨나 아가씨 * 라고 부를 수 있다면 존경을 받을 것이다.
9. 케이크와 음료에 대한 지식과 이야기를 담은 홍보 자료와 잡지를 책상 위에 놓는다. 한편으로는 품위를 높이고 분위기를 띄우며 브랜드에 대한 소비자의 호감을 높일 수 있다.
10 상점에서 인테리어, 점원 이미지, 케이크 제작 등 고객에게 건강하고 위생적인 느낌을 줘야 합니다. 케이크 가게는 반드시 국가 식품위생법을 엄격히 집행해야 하는데, 이것이 바로 발붙일 근거이다.
1 1, 식품업계에는 특수한 직업 기술 요구 사항이 있습니다. 종업원은 반드시 보유해야 합니까? 건강 증명서? 。
동사 (verb 의 약어) 재무 추정
자산 개시: 약 9. 5 만원
설비 투자: 1. 임대료가 5,000 원입니다. 2. 외관장식은 2,000 원 정도 됩니다 (점두 인테리어와 전등 상자 포함) 3. 약 65,438+0,500 원을 진열대와 판매표에 넣는다. 직원 (직원 2 명) 같은 옷 한 벌에 500 원 5 가 필요합니다. 기계 설비의 최대 투입: 8 만원 (케이크를 만드는 도구 세트 포함). 첫 구매: 밀가루, 크림 등 원료, 6000 원 정도.
월 매출액 (짝수): 2 1000 원입니다. 전문가 평가에 따르면 이런 작은 케이크 가게는 정상 궤도에 오른 후 월 매출이 2 1 000 원에 달할 것으로 평가됐다.
월지출: 14033 원. 임대료: 가장 좋은 위치는 인구 밀집 주거 지역, 지역사회무역거리, 어린이 근처 지역 (예: 유치원이나 놀이터 주변), 5000 원 정도입니다.
상품 비용: 약 30%, 약 5,000 원. 직원 급여: 10 평방 미터의 작은 가게, 1 케이크 사부, 1 종업원, 임금 2000 원이 필요합니다.
수력 및 기타 잡비: 700 위안 장비 감가 상각비: 5 년 계산, 월 이익 1.333 위안: 약 6967 위안. 이 추산에 따르면 1 년 정도면 투자를 회수할 수 있다.
자동사 위험 및 제약 분석:
케이크 가게는 거리나 지역 사회의 첫 가게가 아니기 때문에 고객들이 일관된 입맛을 바꾸기 어렵기 때문에 더 많은 재력과 물력을 써야 한다. 속임수? 고객을 끌어들이다
디 베이킹 사업 계획서
프로젝트 소개:
디 케이크 가게 이 프로젝트는 새로운 일이 아니다. 제가 운영하고 싶은 것은 원자재, 도구, 장소, 고객 DIY 를 전문적으로 지도하는 케익 가게입니다.
여기서 많은 소비자 (주로 학생) 가 직접 DIY 케이크를 만들 수 있고, 어떤 서점의 기초도 필요 없이 호텔급 케이크, 독특한 사랑 케이크, DIY 케이크, 초콜릿, 과자, 젤리 푸딩, 쿠키, 파이, 에그 타트, 퍼프 등을 만들 수 있다. 그러나 주요 제품은 케이크 DIY 이며 완제품과 맞춤형 제품을 판매해야 한다. 여기서 소비자는 친구와 함께 모여 부모님과 함께 놀고, 팀에서 공유하고, 개인에서 공부할 수 있다. 그들은 모든 고민을 버리고 DIY 의 무한한 즐거움에 전념할 수 있다.
저는 가게를' 해피 디이 케익 가게' 라고 명명했습니다. 여기 오는 모든 고객들이 좋은 기분으로 맛있는 케이크를 만들 수 있기를 바랍니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 행복명언)
이 항목을 선택한 이유:
요즘 젊은이들은 모두 창의적이고, 모두가 새로운 것에 대해 호기심이 많으며, 우리 80, 90 대 친구들은 대부분 독립적으로 일할 능력이 부족하다. 우리는 여러분에게 일을 할 수 있는 플랫폼을 제공할 수 있으며, 또한 모두가 정신적인 만족을 느끼게 할 수 있습니다!
프로젝트 위치 선택:
베이징 해정대 등 고교의 인구 밀집구, 주민구, 번화한 상업지구를 선택하다. 많은 대학과 주택상권이 있고, 고정된 고객층이 있고, 대학생과 화이트칼라 소비력이 높고, 신기하고 실용적이며, 자신만의 특색이 있는 가게를 선호하고, 비교를 좋아하고, 즐기기를 좋아하기 때문이다. 그리고 학생과 젊은 고객 간의 의사 소통 능력이 강하여 커플들이 애용하는 것을 더 좋아할 것이다.
환경 분석:
(a) 외부 환경 분석
1. 경쟁이 치열하지 않고 발전 공간이 크다.
2. 고교 상권 등에 고정 고객층이 있어 소비능력이 비교적 높다.
3. 상점은 신선하고 독특하며 가격도 많은 신뢰할 수 있는 입소문에 받아들여지고, 각 업종의 소비자를 끌어들이기 쉬우며, 인파가 넓어 비수기에 큰 영향을 받지 않는다.
(b) 내부 환경 분석
따뜻한 환경, 일체화된 분위기, 완벽한 설비, 안전하고 위생적인 재료, 전문 교사, 보장된 서비스를 제공한다.
프로젝트 전망 분석:
DIY 케이크 가게는 독특한 창업스타일, 신선하고 독특한 식감, 믿을 만한 가격으로 각계 소비자들에게 쉽게 끌린다. DIY 케이크 가게' 는 2 1 세기의 황금산업이다. 최근 몇 년 동안, 웨스트포인트 산업은 중국에서 전례 없는 열과 발전세를 보이고 있으며, 발전 전망이 넓고 발전 공간이 크다. 사람들의 생활수준과 소비수준이 높아짐에 따라 웨스트포인트는 독특한 매력으로 점점 더 많은 소비자를 끌어들이고 있다. 정교한 큰 케이크로 생일을 축하하는 사람은 따뜻한 축복과 우아한 맛을 가져다준다.
온라인 조사와 현장 방문을 통해 현재 시장에는 전문적인 DIY 디저트 집이 없거나 거의 없다는 것을 알 수 있다. 대부분 제품이 단일하고 서비스가 체계적이지 않기 때문이다. 그럼에도 불구하고 그들의 사업은 여전히 좋다. 그리고 현재 대학생과 젊은이들의 시장 발전기, 젊은이들의 쇼핑 습관, 우리의 우수한 가격과 좋은 품질은 필연적인 요구입니다. 학교 주변의 시장과 소비능력이 크게 향상되었고, 심령자제의 소비방식은 시장의 새로운 총애다.