케이크, 특히 크림 없이 시중에 파는 케이크에는 어떤 첨가물이 들어있나요?

B.P.라고 불리는 베이킹 파우더. 주성분은 탄산수소나트륨이다.

타르타르 분말, 화학명은 타르타르산칼륨입니다.

일반적으로 S.P.로 알려진 케이크 오일. 유화제 - 해로움. Baidu 검색을 이용하면 N개의 항목이 나올 수 있습니다.

바닐린, 화학명 3-메톡시-4-하이드록시벤즈알데히드

팜유/식물성 지방의 가장 큰 위험은 트랜스 지방산입니다

또한 다양한 인공 지방도 있습니다 맛