1. 다양한 특성
1. 영양: 생활 활동을 위해 식품 영양소를 섭취하고 활용하는 생물학적 과정입니다.
2. 영양소: 설탕, 지질, 단백질, 비타민, 무기염, 물, 셀룰로오스 등 7가지 주요 물질 범주를 의미합니다.
2. 다양한 기능
1. 영양: 인체의 정상적인 생리적, 생화학적, 면역 기능과 성장, 발달, 대사, 회복 및 기타 생활 활동을 유지합니다.
2. 영양소: 호흡을 통해 세포 안으로 들어가는 산소와 함께 대사 과정을 통해 생명 유지 활동을 구성하는 에너지로 변환됩니다. 그러므로 생물체의 물질적 구성과 생리적 기능을 유지하는데 없어서는 안 될 요소이며, 생명활동의 물질적 기초이기도 하다.
3. 다양한 특성
1. 영양: 영양은 "기능", "행동" 또는 "생물학적 과정"을 나타냅니다.
2. 영양소: 설탕, 오일, 단백질은 모두 천연 유기 화합물이며 자연계에 널리 분포되어 있습니다. 인간의 소비에 사용되는 것 외에도 섬유, 일용품, 의약품 및 특정 화학 제품을 만드는 산업 원료로 사용될 수도 있습니다.
바이두 백과사전 - 영양소
바이두 백과사전 - 영양